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Artigos e notícias

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MT: Projeto impulsiona caprinocultura familiar

postado em 22/06/2006

Um projeto está incentivando 28 famílias de Nossa Senhora do Livramento (MS) na criação de caprinos. O investimento na melhoria da alimentação e renda das famílias está avaliado em R$ 30 mil.

A história da Anpovinos

postado em 14/06/2006

Com o intuito de fortalecer o ovinocultor e a cadeia produtiva como um todo foi criada, em setembro de 2004, a Associação de Ovinocultores do Noroeste Paulista.

Sites de câmaras setoriais ficam mais informativos

postado em 13/06/2006

Agora quem acessar a página Coordenação Geral de Apoio às Câmaras Setoriais e Temáticas do Agronegócio (CGAC), hospedada no site do Mapa, encontrará um volume muito maior e mais atualizado de informações sobre as cadeias produtivas agropecuárias e os temas mais importantes para o setor.

MG: Pif Paf abate ovinos e fomenta a atividade

postado em 06/06/2006

O abate de ovinos no frigorífico Pif Paf, em Patrocínio, MG teve início em novembro passado, devido a uma necessidade observada pelo seu proprietário, Luiz Carlos Mendes Costa. "Em Minas Gerais a cadeia não estava completa, faltava um frigorífico inspecionado para comprar e beneficiar a carne", afirma o empresário, que também é ovinocultor.

Ovinocultura: mais uma alternativa na produção animal

postado em 30/05/2006

A ovinocultura é mais uma alternativa no setor agropecuário para o produtor rural, já que nos últimos anos o mercado vem crescendo, principalmente no que diz respeito a produção de carne.

MA: Banco do NE desenvolve programa em Loreto

postado em 30/05/2006

O Banco do Nordeste, em parceria com a prefeitura municipal de Loreto (MA) e outras instituições locais, está desenvolvendo um trabalho de estruturação e fortalecimento da cadeia produtiva, através do incentivo à industrialização da produção e melhor aproveitamento de todo o potencial da região.

CE: Sebrae implanta Projeto Aprisco em Tejuçuoca

postado em 30/05/2006

Com a implantação do Projeto Aprisco, do Sebrae Ceará, iniciou-se o projeto de organização da cadeia produtiva de ovinos e caprinos, em Tejuçuoca.

Produtos da carcaça de ovino

postado em 30/05/2006

O perfil do consumidor mudou e exige um produto de boa qualidade, ou seja, que apresente dentro de várias características uma carcaça de boa conformação, carne de sabor e odor suave, com cobertura de gordura, mas sem excesso.

SP: Itu pode ter cooperativa de caprinos e ovinos

postado em 29/05/2006

Amanhã será discutida em Itu (SP), a criação de uma cooperativa de produtores de ovinos e caprinos, com o objetivo de organizar o setor, valorizar a produção e evitar perdas. A falta de frigoríficos especializados em ovinos e caprinos ainda dificulta a comercialização da carne, das peles e das vísceras.

RS: união de ovinocultores pode ampliar mercado

postado em 29/05/2006

Para diluir custos de produção e manter uma comercialização constante, ovinocultores de Caçapava do Sul (RS) estudam uma forma de vender carne de cordeiro em conjunto. Com maior oferta, eles pretendem conquistar novos mercados.

Considerações sobre a caprinocultura de corte brasileira

postado em 29/05/2006

Com a expansão da raça Boer, o interesse pela caprinocultura de corte tomou proporção jamais vista na caprinocultura de corte mundial. Porém, essa expansão tem estado muito mais associada à venda de animais puros para reprodução do que à produção de carne propriamente dita

Capripar e Coopercarnes montam projeto de comercialização

postado em 26/05/2006

A Capripar em parceria com a Coopercarnes montou um programa de comercialização de carne caprina denominado Condomínio de Terminação, que consiste em reunir os cabritos desmamados de várias propriedades, criados sob manejos diferentes, e terminá-los de forma homogênea.

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