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Jango e a reforma agrária

postado em 26/11/2013

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A exumação do corpo do ex-presidente João Goulart atiça o passado político. Naquela época, quando se buscava um caminho alternativo para o desenvolvimento, estava na moda xingar o latifúndio. Sem reforma agrária o Brasil não progrediria. A História, porém, desmentiu a pregação nacionalista. Por Xico Graziano

 

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Os criadores de ovinos Suffolk do Reino Unido serão os primeiros do país a se beneficiar dos marcadores de gene desenvolvidos na Nova Zelândia para tolerância à podridão dos cascos (foot rot) e sobrevivência ao frio.

 

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O Centro de Pesquisa e Tecnologia Agroalimentar (CITA) de Aragão, o Instituto Nacional de Pesquisa e Tecnologia Agrária e Alimentar (INIA), o Grupo Cooperativo Oviaragón e o Instituto Nacional de Pesquisa Agronômica (INRA) de Clermont Ferrand, França, desenvolveram um procedimento para identificar precocemente as ovelhas gestantes mediante a análise do soro das fêmeas por espectroscopia (NIRS).

 

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A Alemanha é um país cuja carne preferida é a carne suína. No entanto, o Meat and Wool New Zealand (MWNZ) acredita que existe um grande potencial para aumentar o volume de carne ovina exportada a esse país.

 

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Seção Melhoramento Genético: "Alguns autores reportam que os efeitos maternos são tão importantes sobre o crescimento de ovinos que a maior parte da variação do peso é atribuída a estes efeitos (SAFARI et al. 2005; RASHIDI et al. 2008), portanto devem ser incluídos nos modelos genéticos (MEYER, 1992). A definição do modelo estatístico mais adequado para determinação de parâmetros genéticos, como a herdabilidade, é de grande importância, pois, além de permitir a estimativa mais acurada dos efeitos que agem sobre determinadas características, é possível decidir também qual ou quais delas poderão ser usadas como critério de seleção". por Priscilla Regina Tamioso e Laila Talarico Dias, da UFPR.

 

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O American Lamb Board, entidade financiada pela indústria de carne de cordeiro dos Estados Unidos, que executa pesquisas e promoções, representando todos os setores da indústria, está pedindo a todos os fãs do produto que cozinhem para celebrar o espírito da estação com o concurso "Best American Lamb Family Recipe Contest" (concurso da melhor receita familiar norte-americana de carne de cordeiro).

 

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A analista sênior do Rabobank, Hayley Moynihan, disse que a demanda mundial por carnes está crescendo, mas que a Nova Zelândia não tem oferta suficiente para suprir esta demanda. Segundo reportagem do The Dominion Post, ela disse que as condições do mercado internacional são "muito favoráveis" em médio e longo prazo, tanto para a carne bovina como para a ovina.

 

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Embora muitos produtores rurais da Nova Zelândia estejam convertendo suas fazendas para a produção de leite bovino, quase dois terços da população mundial conta com o leite de cabra em sua alimentação. Há uma mudança ocorrendo, fazendo com que fórmulas infantis à base de leite de cabra reivindiquem mais espaço nas prateleiras dos supermercados da Nova Zelândia.

 

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Walter estenderá a experiência que tem com todo trabalho desenvolvido na ovinocultura brasileira e falará sobre a atividade no Rio Grande do Sul, destacando que o Brasil não deve nada para outros países. Levantará debates sobre regiões com possibilidades de produzir cordeiros (será que o Brasil todo pode produzir?) e sobre as melhorias do padrão das carcaças oferecidas no mercado.

 

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O milho brasileiro não deve registrar neste ano o alto prêmio pago no segundo semestre do ano passado, quando o ágio chegou à US$ 65 por tonelada em relação ao milho norte-americano, mas as cotações mais elevadas "podem compensar esta perda".

 

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