Em palestra proferida na Exposição Agropecuária de Araçatuba (Expô 2006), o professor Heraldo César Gonçalves, da Unesp de Botucatu, disse que a carne de caprino está três vezes mais rentável que a de boi, comparando-se o valor da arroba. "Isso sem contar que os produtores contam com linhas de crédito da Caixa Econômica Federal (CEF) para iniciar a criação." acrescentou o professor.
Outra vantagem, segundo ele, são as novas tecnologias, que permitem uma criação mais racional. "As cercas elétricas, por exemplo, diminuem o custo de produção a pasto e alguns medicamentos ajudam a controlar enfermidades", destacou em notícia do Cosmo On Line.
Entre as vantagens da produção de caprinos estão: a adaptação em áreas áridas, cerrados e encostas; a compatibilidade com bovinos e ovinos já que preferem arbustos e limpam as pastagens e poeiras; a gestação de cinco meses e o fato de fazerem até três partos a cada dois anos.
Outra vantagem, segundo ele, são as novas tecnologias, que permitem uma criação mais racional. "As cercas elétricas, por exemplo, diminuem o custo de produção a pasto e alguns medicamentos ajudam a controlar enfermidades", destacou em notícia do Cosmo On Line.
Entre as vantagens da produção de caprinos estão: a adaptação em áreas áridas, cerrados e encostas; a compatibilidade com bovinos e ovinos já que preferem arbustos e limpam as pastagens e poeiras; a gestação de cinco meses e o fato de fazerem até três partos a cada dois anos.
Maria Helena Alves Gomes Santos
Juazeiro - Bahia - Consultoria/extensão rural
postado em 13/07/2006
Na região de Juazeiro/BA a criação de caprinos e ovinos é uma realidade antiga. Muitos órgãos(SENAR, SEBRAE, CODEVASF) desenvolvem ações no sentido de modernizar as técnicas de criação.
Faço parte de uma Cooperativa de trabalho-COAPSERI que atualmente está desenvolvendo projetos, através da CODEVASF, nas áreas de caprinovinocultura e apicultura.
Para a nossa região criar estes animais é mais que uma forma de sobrevivência, é cultura e tradição; os criadores já estão mais conscientes da necessidade de planejamento da produção, melhoramento do rebanho, conservação de forragens pro periodo de estiagem, manejo sanitário, etc.