O EBLEX, organização que representa a indústria de carne bovina e ovina do Reino Unido, organizou uma visita a várias fazendas e indústrias de carne ovina britânicas com o objetivo de promover esse produto na Alemanha. Um total de 12 convidados (responsáveis pelas compras de produtos para distribuição comercial na Alemanha e um grupo de jornalistas) passaram 3 dias conhecendo em primeira mão a cadeia de carnes britânica, das fazendas aos mercados e as salas onde são realizados os cortes. A missão faz parte de uma estratégia comercial do EBLEX para fomentar as vendas de ovinos britânicos na Alemanha.
O responsável pelas exportações do EBLEX, Jean Piesse Garnier, mostrou-se satisfeito com as opiniões recebidas pelos visitantes alemães: "eles ficaram impressionados com o que viram. Atualmente, a Alemanha é o segundo mercado para o ovino britânico e as vendas têm crescido mais de 40% durante os últimos anos. Temos buscado aproximar o produto à gastronomia".
Garnier disse que agora estão começando a estabelecer relações com a distribuição comercial: "os exportadores britânicos de ovino poderão ver as oportunidades potenciais e estão trabalhando para potencializá-las".
A reportagem é do Eurocarne, traduzida e adaptada pela Equipe FarmPoint.
O responsável pelas exportações do EBLEX, Jean Piesse Garnier, mostrou-se satisfeito com as opiniões recebidas pelos visitantes alemães: "eles ficaram impressionados com o que viram. Atualmente, a Alemanha é o segundo mercado para o ovino britânico e as vendas têm crescido mais de 40% durante os últimos anos. Temos buscado aproximar o produto à gastronomia".
Garnier disse que agora estão começando a estabelecer relações com a distribuição comercial: "os exportadores britânicos de ovino poderão ver as oportunidades potenciais e estão trabalhando para potencializá-las".
A reportagem é do Eurocarne, traduzida e adaptada pela Equipe FarmPoint.
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