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Feileite: cabra de MG tem recorde de produção de leite

postado em 09/11/2007

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Depois de bater o recorde nacional de produção de leite caprino durante torneio realizado na Feira Internacional da Cadeia Produtiva do Leite (Feileite), o criador José Walter da Silva, proprietário da cabra Saanen Helinha, levou um banho de leite.

Com 18 meses, o animal atingiu índice de 26,1 quilos de leite em seis ordenhas, realizadas durantes três dias, com média de 8,7 quilos diários. Em uma das ordenhas, a cabra chegou a produzir 4,47 quilos informou a assessoria de imprensa do evento.

O caprino é do criatório Rancho das Cabras, de Poços de Caldas (MG). Além da Grande Campeã Helinha, a propriedade levou a Reservada Grande Campeã do torneio, a cabra Helaine, que produziu 26 quilos. "Realizamos uma forte seleção genética, além de termos uma grande preocupação com nutrição e manejo adequado", explicou o produtor.

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