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Sem governo não vai dar

postado em 16/01/2008

Temas como problemas sanitários, rastreabilidade, biotecnologia, têm patrocinado o início dos sistemas de certificação cada vez mais em moda nos dias de hoje e, mais recentemente, a emergência do tema da sustentabilidade, estão tornando o comércio internacional de alimentos e commodities agropecuárias complexo e pautado por procedimentos e padrões negociados de forma bilateral e com frágeis inter-relações com as regras multilaterais do comércio. Essa é uma das razões por que tenho defendido que as negociações da Rodada de Doha, nessa perspectiva, tratam de temas do passado e não tocam naqueles que estão, atualmente, na vanguarda das distorções no comércio. Não nos ajuda o fato de esse intenso movimento de certificações complexas não ser acompanhado por regras multilaterais que disciplinem a sua emergência. Embora as exigências caiam sobre os agentes privados, a confiança nos sistemas depende da chancela dos governos.

O escritório de Alimentação e Veterinária da União Européia (FVO) atestou e comprovou, mais uma vez, a equivalência do Plano Nacional de Controle de Resíduos e Contaminantes (PNCRC) com os requisitos europeus. O reconhecimento está relacionado às garantias de qualidade e segurança dos produtos de origem animal produzidos no Brasil e consumidos no mercado interno e em todo o mundo.

O Escritório de Desenvolvimento Rural da Coordenadoria de Assistência Técnica Integral da Secretaria de Agricultura e Abastecimento (Cati/SAA), em Marília/SP, vai realizar um encontro técnico sobre manejo reprodutivo de rebanhos de ovinos na próxima sexta-feira (29) a partir das 13 horas. Criadores e profissionais da área, de todo o estado, deverão estar presentes.

O Escritório de Programação e Política Agropecuária (Opypa), do Ministério da Pecuária, Agricultura e Pesca (MGAP) do Uruguai estima que as melhores perspectivas para o setor ovino deverão se manter por um tempo. O Uruguai conta com um estoque de 7.362.000 cabeças (segundo dados de julho de 2011), que caiu 4,5% em um ano e é um dos mais baixos da história. No entanto, o setor está mostrando sinais de recuperação, com maior retenção de ventres e um maior desmame de cordeiros.

O estabelecimento de objetivos claros é um ponto-chave para o sucesso de qualquer sistema de produção. No caso de sistemas de produção animal, a melhora na eficiência de alimentação do rebanho, alcançada a partir de um bom planejamento alimentar, é um dos principais objetivos a ser perseguido. Este planejamento é ainda mais importante quando a disponibilidade de alimento varia fortemente durante o ano, principalmente em sistemas que utilizam pastagem.

O Estado de São Paulo apresenta novidades na área de crédito e pesquisa para o setor durante a Feira Internacional de Caprinos e Ovinos - Feinco 2010, que acontece de 9 a 13 de março, no Centro de Exposições Imigrantes, na capital paulista. Durante estes dias, o blog da Secretaria será totalmente dedicado à discussão e apresentação de projetos e ações. As participações de pesquisadores e técnicos serão ao vivo dentro de uma agenda, além da presença dos mesmos no estande da Secretaria, onde o visitante poderá conferir as novidades e tirar dúvidas com os profissionais.

Nas últimas décadas novas ferramentas e técnicas têm sido introduzidas na produção animal como suporte à decisão, especialmente para o gerenciamento, implantação de estratégias de alimentação, controle de fertilidade, e técnicas para promover saúde/conforto animal, e sistemas computacionais específicos foram desenvolvidos para o manuseio das variáveis ambientais e fisiológicas. O uso da termografia de infravermelho, por exemplo é uma dessas ferramentas que permite estudos com precisão dessas variáveis. Com a aplicação da técnica da termografia de infravermelho será possível fazer: o mapeamento da distribuição térmica das estruturas construtivas e dos animais, a caracterização das diferentes tipologias de instalações zootécnicas, quanto aos tipos de materiais, e o balanço térmico, a verificação da qualidade de trocas térmicas quanto às sombras disponíveis aos animais e a identificação das melhores raças e tipos zootécnicos leiteiros, com maior grau de adaptação às condições climáticas

O Estudo do Complexo Agroindustrial da Ovinocaprinocultura no Brasil, coordenado pelo Sebrae na Paraíba, será apresentado na sexta Conferência Brasileira de Arranjos Produtivos Locais, nesta quinta-feira (5), em Brasília (DF). O estudo, realizado por meio de um convênio entre o Sebrae no estado e o Ministério do Desenvolvimento, Indústria e Comércio Exterior (Mdic), pretende aperfeiçoar a ovinocaprinocultura no país e aumentar o consumo de leite e carne de caprinos e ovinos.

O eventual fechamento de um acordo comercial com a China é bem-vindo pela indústria laneira do Uruguai já que poderá levar à redução de tarifas para as exportações deste produto.

O ex-ministro da Agricultura e coordenador do Centro de Agronegócio da Fundação Getúlio Vargas (FGV), Roberto Rodrigues, propôs ontem ao seu sucessor, o ministro Luís Carlos Guedes Pinto, a elaboração de um Programa de Aceleração do Crescimento (PAC) exclusivo para a o setor agrícola brasileiro.

O excedente do leite de cabra em Sergipe ganharam nova destinação nas mãos das produtoras rurais. Elas estão produzindo cosméticos com o alimento. Em Canindé do São Francisco, no sertão do estado, mais de 30 famílias se organizaram para aprender as técnicas dos processos de fabricação.

Os abates industriais, segundo dados do Instituto Nacional de Carnes do Uruguai (INAC) foram de 1,74 milhão de cabeças nos 12 meses que terminaram em 30 de junho, registrando uma baixa de 100.000 cabeças com relação ao período anterior (-6%). As exportações de animais em pé registraram uma baixa muito mais pronunciada no último exercício, com 200.000 lanares exportados frente aos 500.000 exportados no ciclo de 2006/2007 (-300.000 cabeças).

O FarmPoint chega ao final de 2009 com novidades para sua rede de usuários. A todas essas mudanças nós demos o nome de MyPoint, porque representam a possibilidade de cada usuário ou cliente, ter o seu espaço dentro dos sites da AgriPoint. Assista ao vídeo de apresentação do MyPoint em www.farmpoint.com.br/mypoint, conheça as Regras da Comunidade AgriPoint e comece a utilizar agora mesmo esta ferramenta! O MyPoint é seu também!

O FarmPoint irá marcar presença na Feinco 2008, que acontece de 11 a 15 de março, no Centro de Exposições Imigrantes, em São Paulo/SP.

O FarmPoint preparou uma lista dos artigos mais lidos de 2011. Confira!

O fato de que a volatilidade dos preços das commodities deve continuar, assim como os preços de alimentação e combustível devem seguir elevados, representa um desafio aos formuladores de políticas nos próximos anos, afirma o Fundo Monetário Internacional (FMI), no relatório Perspectiva Econômica Mundial, divulgado nesta quarta-feira, 14. "Uma preocupação é a de que os aumentos recentes de comida e energia se provem persistentes, levando a expectativas mais altas de inflação, que podem gerar demandas por maiores salários e inflação subjacente", diz o relatório.

O faturamento combinado das 20 maiores redes supermercadistas do Brasil cresceu 20,1% em 2010, na comparação com o ano anterior, somando R$ 115,8 bilhões, de acordo com o 34º Ranking Abras, elaborado pela Associação Brasileira de Supermercados (Abras), em parceria com a Nielsen, empresa de pesquisa de mercado.

O perfil exportador se manteve praticamente sem mudanças com relação ao ano anterior, com a União Européia (UE) e o Brasil como principais destinos. Em volume, estes mercados absorveram 35% do total exportado cada um, níveis praticamente iguais aos obtidos em 2006. Em valor, a UE dominou o mercado, com 43%, seguida pelo Brasil, com 35% do total. Neste sentido, há uma destacada melhora do preço médio de exportação ao Brasil, que chegou a US$ 2.214 por tonelada peso carcaça, 16% a mais que a média do ano anterior.

O Festival "Faça mais com a carne de cordeiro" do English Beef and Lamb Executive (EBLEX), do Reino Unido, quer mostrar aos varejistas e fornecedores de alimentos como fazer pratos de qualidade excelente com carne de cordeiro, mantendo custos mínimos.

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