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RS: união de ovinocultores pode ampliar mercado

postado em 29/05/2006

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Para diluir custos de produção e manter uma comercialização constante, ovinocultores de Caçapava do Sul (RS) estudam uma forma de vender carne de cordeiro em conjunto. Com maior oferta, eles pretendem conquistar novos mercados.

"Em média, são 62 ovinos por criador no município, a maioria pequenos agricultores que sozinhos não conseguem acessar aos mercados", relatou a articuladora do Programa Juntos Para Competir, Marlise Germer, em notícia do Correio do Povo/RS.

Uma rede de supermercados de Santa Maria até já teria demonstrado interesse. Segundo Marlise, eles necessitam de 50 carcaças por semana. Além disso, uma cooperativa de São Gabriel quer adquirir a lã. "Eles necessitam de três a cinco toneladas de lã e, como podem buscar o produto, eliminam o atravessador, pagando melhor preço ao criador", ressaltou.

Tags: ovinocultores, uniao, criador, sul, comercializacao, producao, vender, conjunto, constante, carne, municipio, novos, custos, ovinos, cordeiro, pequenos

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