Em 2010, o abate de caprinos inspecionado pelo SIF (Serviço de Inspeção Federal) cresceu 58% frente a 2009, totalizando 2.491 cabeças abatidas. Comparando o período entre 2005 e 2010, o ano de 2006 registrou o maior número de abates inspecionados, totalizando 7.166 cabeças.
Gráfico 1 -
O abate de ovinos inspecionado pelo SIF (Serviço de Inspeção Federal) diminuiu 7,6% frente a 2009, totalizando 309.172 cabeças. Comparando o período entre 2005 e 2010, o ano de 2009 registrou o maior número de abates com SIF. De 2007 a 2008, houve queda de 6,7% e de 2008 a 2009, crescimento de 33,3%.
Gráfico 2 -
Opine sobre esse assunto deixando o seu comentário no box abaixo:
Raquel Maria Cury Rodrigues, com dados do Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Mapa).
Gráfico 1 -
O abate de ovinos inspecionado pelo SIF (Serviço de Inspeção Federal) diminuiu 7,6% frente a 2009, totalizando 309.172 cabeças. Comparando o período entre 2005 e 2010, o ano de 2009 registrou o maior número de abates com SIF. De 2007 a 2008, houve queda de 6,7% e de 2008 a 2009, crescimento de 33,3%.
Gráfico 2 -
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Raquel Maria Cury Rodrigues, com dados do Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Mapa).
alessandro
Vargem Grande do Sul - São Paulo - Produção de leite
postado em 03/02/2011
ola, sera que esta queda deve-se ao fato de diminuição de consumo da carne ovina ou a falta de animais para o abate, ainda salientando, este mercado tem mostrado forte tendencia a aumento de criadores porém o gargalo da produção esta justamente na comercialização de animais abatidos e a falta de locais para abate com inspeção, deixando investidores receosos de iniciarem a atividade.