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MG: Embrapa promove 9º Workshop Produção de Caprinos na Região da Mata Atlântica

postado em 04/07/2012

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No dia 6 de julho, das 8h às 18h, Coronel Pacheco (MG) receberá pesquisadores, produtores, técnicos, estudantes e interessados na caprinocultura leiteira para o 9º Workshop "Produção de Caprinos na Região da Mata Atlântica".

A expectativa é de 100 participantes, sendo a maioria proveniente dos estados do Sudeste. Trata-se de uma oportunidade de discutir aspectos emergenciais da caprinocultura de leite e nortear demandas em atividades, projetos e parcerias.

O Workshop, organizado pela Embrapa Caprinos e Ovinos (Sobral-CE) e pela Embrapa Gado de Leite (Juiz de Fora-MG), será composto por dois painéis: "Novos enfoques na produção de caprinos e ovinos de leite" e "Produção de leite e derivados de caprinos". Na abertura estarão presentes os chefes adjuntos de Pesquisa e Desenvolvimento das unidades da Embrapa, o presidente da Caprima e a presidente da Accomug/Caprileite.

O primeiro painel, coordenado pelo pesquisador Jeferson Fonseca, terá início com a apresentação de experiências na criação de ovinos leiteiros em Santa Catarina e, em seguida, haverá palestra sobre a relação entre a produção de pequenos ruminantes e os grandes centros urbanos. À tarde, o segundo painel, moderado pelo pesquisador Alexandre Magno, traz informações sobre os caprinos da raça Alpina e as boas práticas agropecuárias na ordenha de cabras leiteiras, com indicação do Kit Embrapa de Ordenha Manual para Caprinos Leiteiros, que pode ser montado pelo próprio produtor. Em ambos os painéis, será proposta uma mesa redonda após as apresentações.

O 9º Workshop integra a programação da 10ª Festa da Cabra Leiteira (CabraFest), que também contempla torneio leiteiro, exposição e venda de animais, festival gastronômico e shows. O Cabrafest é uma realização do Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento, Embrapa, Prefeitura Municipal de Coronel Pacheco, Caprima, Caminhos Verdes de Minas e Instituto Estrada Real.

As inscrições para o 9º Workshop serão feitas no dia 6, a partir das 8h, no Auditório do Nutre do Campo Experimental José Henrique Bruschi da Embrapa Gado de Leite. Como resultado do evento, está prevista a publicação de um livro para distribuição gratuita a associações de criadores, universidades, Emater e empresas de pesquisa no Brasil e no exterior.

As informações são da Embrapa Caprinos e Ovinos, adaptadas pela Equipe FarmPoint.

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