O artigo do pesquisador Sérgio Alves Torquato, publicado no BeefPoint (clique aqui para ler) resultou em quase 20 cartas, indicando que mexeu com os leitores.
Ele trata do crescimento previsto na indústria da cana-de-açúcar, a partir de investimentos previstos, somente em São Paulo, de R$ 10 bilhões nos próximos 5 anos. São nada menos do que 39 usinas no Noroeste e Norte do Estado. Os novos investimentos, porém, não ficam apenas nas regiões tradicionais, mas avançam no Centro-Oeste e no Sul do país.
Esse crescimento coloca significativa pressão nas demais atividades, entre os quais o leite. Triângulo Mineiro, Alto Paranaíba, Sul de Goiás, Norte do Paraná e Oeste de São Paulo, áreas em que a cana vem crescendo, são também algumas das principais bacias leiteiras brasileiras, colocando em risco o crescimento da atividade.
Em função disso, é fundamental discutir formas de elevar a competitividade do setor. É possível, afinal, competir em rentabilidade por área com a cana? Para responder criticamente a essa questão, contando com um painel de especialistas, complementado com a análise de casos de sucesso, a AgriPoint Consultoria realizará o 1o. Workhop "Leite Competitivo", nos dias 8 e 9 de fevereiro, em São José do Rio Preto, no Hotel Michelângelo.
O evento, tem o patrocínio master da DPA, além do patrocínio da Sulinox, Bunge e Tortuga, com o apoio do Sebrae-SP, Láctea Noroeste, Balde Branco e Revista Leite DPA.
Sobre o workshop
O evento reunirá no dia 08/02 um grupo de palestrantes de alto nível, incluindo Christiano Nascif, do Programa Educampo, Luiz Gustavo Nussio, da ESALQ/USP, Alexandre Mendonça de Barros, da MBAgro e FGV/SP e André Luis Novo, da Embrapa Pecuária Sudeste. Além disso, o evento terá a análise de três casos de sucesso, uma mesa redonda entre os participantes e, no dia seguinte, uma visita a duas propriedades de destaque na região, que produzem mais de 30.000 litros de leite por hectare por ano.
Nascif fará uma provocação inicial, comparando rentabilidade e perspectivas do leite e da cana-de-açucar. André Luiz Novo discutirá a respeito das técnicas, atitudes e processos que têm se mostrado bem sucedidos para a produção de leite economicamente sustentável nessas regiões. Mendonça de Barros, por sua vez, abordará a diversificação na produção agrícola como estratégia para redução dos riscos e Nussio comentará a respeito da inserção da cana-de-açúcar em sistemas de produção de leite.
As inscrições e o programa completo pode ser acessados clicando-se em: www.milkpoint.com.br/leitecompetitivo. Até o dia 01/02, as inscrições estão com desconto. Mais informações, telefone (19) 3432-2199.
Ele trata do crescimento previsto na indústria da cana-de-açúcar, a partir de investimentos previstos, somente em São Paulo, de R$ 10 bilhões nos próximos 5 anos. São nada menos do que 39 usinas no Noroeste e Norte do Estado. Os novos investimentos, porém, não ficam apenas nas regiões tradicionais, mas avançam no Centro-Oeste e no Sul do país.
Esse crescimento coloca significativa pressão nas demais atividades, entre os quais o leite. Triângulo Mineiro, Alto Paranaíba, Sul de Goiás, Norte do Paraná e Oeste de São Paulo, áreas em que a cana vem crescendo, são também algumas das principais bacias leiteiras brasileiras, colocando em risco o crescimento da atividade.
Em função disso, é fundamental discutir formas de elevar a competitividade do setor. É possível, afinal, competir em rentabilidade por área com a cana? Para responder criticamente a essa questão, contando com um painel de especialistas, complementado com a análise de casos de sucesso, a AgriPoint Consultoria realizará o 1o. Workhop "Leite Competitivo", nos dias 8 e 9 de fevereiro, em São José do Rio Preto, no Hotel Michelângelo.
O evento, tem o patrocínio master da DPA, além do patrocínio da Sulinox, Bunge e Tortuga, com o apoio do Sebrae-SP, Láctea Noroeste, Balde Branco e Revista Leite DPA.
Sobre o workshop
O evento reunirá no dia 08/02 um grupo de palestrantes de alto nível, incluindo Christiano Nascif, do Programa Educampo, Luiz Gustavo Nussio, da ESALQ/USP, Alexandre Mendonça de Barros, da MBAgro e FGV/SP e André Luis Novo, da Embrapa Pecuária Sudeste. Além disso, o evento terá a análise de três casos de sucesso, uma mesa redonda entre os participantes e, no dia seguinte, uma visita a duas propriedades de destaque na região, que produzem mais de 30.000 litros de leite por hectare por ano.
Nascif fará uma provocação inicial, comparando rentabilidade e perspectivas do leite e da cana-de-açucar. André Luiz Novo discutirá a respeito das técnicas, atitudes e processos que têm se mostrado bem sucedidos para a produção de leite economicamente sustentável nessas regiões. Mendonça de Barros, por sua vez, abordará a diversificação na produção agrícola como estratégia para redução dos riscos e Nussio comentará a respeito da inserção da cana-de-açúcar em sistemas de produção de leite.
As inscrições e o programa completo pode ser acessados clicando-se em: www.milkpoint.com.br/leitecompetitivo. Até o dia 01/02, as inscrições estão com desconto. Mais informações, telefone (19) 3432-2199.
Luiz F. A. Marques
Vitória - Espírito Santo - Pesquisa/ensino
postado em 10/01/2007
No caso desta ameaça, a prevenção parece ser a melhor estratégia: é nacionalmente preocupante o impacto da migração do investimento do leite para a cana-de-açúcar e a ocupação do seu espaço com a monocultura!
Ao encontro de idéias é muito importante a exposição de experiências, opiniões e a realização de simpósio. Gostaria de receber mais informações sobre o workshop.
Resposta do MilkPoint
Prezado Luiz, muito obrigado pela carta.
Mais informações sobre o evento podem ser obtidas no link www.milkpoint.com.br/leitecompetitivo.
Obrigado.
Equipe MilkPoint