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O American Lamb Board, entidade financiada pela indústria de carne de cordeiro dos Estados Unidos, que executa pesquisas e promoções, representando todos os setores da indústria, está pedindo a todos os fãs do produto que cozinhem para celebrar o espírito da estação com o concurso "Best American Lamb Family Recipe Contest" (concurso da melhor receita familiar norte-americana de carne de cordeiro).

Os preços do milho estão atingindo recordes com as ofertas dos Estados Unidos devendo se manter "incrivelmente escassas" nesse ano e as exportações e produção de etanol devendo exceder as previsões do Governo, disse o analista do Rabobank Group, Luke Chandler.

Morreu nos EUA, aos 95 anos, o agrônomo Norman Borlaug, arquiteto da "Revolução Verde" e talvez o único ser humano que pudesse dizer, com justiça, que salvou centenas de milhões de vidas.

O presidente dos Estados Unidos, Barack Obama, pediu na terça-feira o fim dos "pagamentos diretos a grandes negócios agrícolas que não precisam deles", em um aparente ataque aos subsídios que custam US$ 5,2 bilhões por ano. Mas especialistas acreditam que esta é uma negociação dura e que dificilmente a proposta será aceita.

Os nova-iorquinos viram na semana passada algo raro dentro dos limites da cidade: ovinos pastando. Em cooperação com a Associação Americana da Indústria Ovina, trinta ovinos foram levados de uma fazenda em Meadowland, no norte do Estado de Nova York, ao Bryant Park, como parte da campanha promocional da lã, "Campaign for Wool", uma iniciativa do Príncipe Charles de Gales, iniciada em 2008 para promover as vantagens dos ovinos no mundo todo.

Pelas estimativas de consultores brasileiros, o relatório do Departamento de Agricultura dos Estados Unidos, previsto para ser divulgado até o fim da semana, deverá apontar uma quebra entre 90 e 100 milhões de toneladas na safra de milho americana em função da seca que atinge as lavouras dos Estados Unidos.

O presidente dos Estados Unidos, Barack Obama, deve anunciar nesta semana um plano de ajuda a produtores rurais que prevê a compra de até US$ 170 milhões em carnes suína, ovina, de frango e de peixes, conforme reportagem publicada pelo Wall Street Journal. Segundo um representante da Casa Branca, o objetivo é atenuar os prejuízos causados pela forte seca no país.

Os preços das terras para agricultura voltaram a ter forte alta nos Estados Unidos. A onda de alta das terras traz à memória a crise das dívidas agrícolas dos anos 80, quando agricultores pegaram empréstimos enquanto os preços das propriedades disparavam, para depois deparar-se com o estouro da bolha e as resultantes execuções de propriedades.

Os preços da carne de cordeiro dos Estados Unidos atingiram um recorde em 2010 e deverão se manter altos durante uma parte de 2011. Porém, se os padrões sazonais normais de preços se desenvolverem, os preços da carne de cordeiro poderá ser menor do que em 2010 no outono de 2011, disse o porta-voz do serviço de extensão de comercialização econômica de gado da Universidade Estadual de Dakota do Norte, Tim Petry.

Os preços dos cordeiros seletos dos Estados Unidos vendidos nos leilões de San Angelo, Texas, deverão permanecer fortes devido à continuidade das baixas ofertas, de acordo com o relatório sobre previsões para o mercado pecuário do Serviço de Pesquisas Econômicas do Departamento de Agricultura dos Estados Unidos (USDA), divulgado dia 15 de junho. Os preços, entretanto, deverão cair levemente com relação aos recordes alcançados no primeiro trimestre do ano.

EUA: produtores formam cooperativa

postado em 06/04/2009

Uma equipe de produtores de carne do sudeste dos Estados Unidos que estão competindo com a Nova Zelândia e a Austrália para diversificar a agricultura e manter clientes locais está lançando um tipo diferente de estratégia.

Para saber mais sobre nutrição esportiva para cães, Gretchen Reynolds que escreve no blog de saúde e bem estar do The New York Times conversou recentemente com Joseph Wakshlag, professor de nutrição clínica e medicina esportiva da Faculdade de Medicina Veterinária da Universidade de Cornell, em Ithaca, Nova York, e autor de uma ampla revisão sobre nutrição para cães ativos. Entre várias informações, o artigo informa que os cães são dotados de mais fibras musculares relacionadas à resistência do que os gatos. Confira!

Flores ou chocolate podem ser os presentes românticos mais tradicionais, mas neste mês de fevereiro, quando se comemora o Dia dos Namorados nos Estados Unidos, a American Lamb Board está estimulando os consumidores a dizer "I love you" com carne de cordeiro.

O American Lamb Board está promovendo sua segunda competição anual de vídeos da campanha "Get Your Grill On", que desafia os participantes a enviar vídeos de 3 a 5 minutos mostrando como eles fazem seus assados com carne de cordeiro, especificando a receita, quais cortes são usados e por que adoram a carne de cordeiro.

O número de caprinos leiteiros dos Estados Unidos aumentou em 4%, para 335.000 cabeças registradas em 1 de janeiro, de acordo com dados do Serviço Nacional de Estatísticas Agrícolas (National Agricultural Statistics Service - NASS) do Departamento de Agricultura dos Estados Unidos (USDA). Entretanto, o número total de caprinos caiu em 2%, para um pouco mais de 3 milhões.

O rebanho ovino dos Estados Unidos em primeiro de julho totalizou 6,9 milhões de cabeças, 2% a menos que no mesmo período de 2009, de acordo com o Serviço Nacional de Estatísticas Agrícolas do Departamento de Agricultura dos Estados Unidos (USDA). O rebanho de ovinos de cria, de 4,16 milhões de cabeças, caiu 3% com relação a 2009. O rebanho de ovinos adultos e cordeiros (incluindo recém-nascidos) comerciais, de 2,74 milhões de cabeças, caiu 1% com relação a julho de 2009.

O rebanho total de ovinos dos Estados Unidos totalizou 5,63 milhões de cabeças no mês de janeiro, 2% a menos que em 2009. O inventário de ovinos de cria caiu para 4,19 milhões de cabeças, 1% a menos que janeiro de 2009, quando havia 4,25 milhões de cabeças. O número de ovelhas de um ano de idade ou mais foi 2% menor que no ano passado.

O rebanho total ovino dos Estados Unidos em 1º de julho de 2009 totalizou 7,05 milhões de cabeças, 3% a menos que em 2008. O inventário de ovinos de cria caiu para 4,28 milhões de cabeças, 3% a menos que em 2008. Os ovinos adultos e cordeiros comerciais (incluindo recém-nascidos), totalizaram 2,77 milhões de cabeças, 3% a menos que em julho de 2008.

EUA: rebanho ovino cai 3%

postado em 04/02/2009

O rebanho total ovino dos Estados Unidos em 1 de janeiro de 2009 totalizou 5,75 milhões de cabeças, 3% a menos que em 2008. O inventário de ovinos de cria caiu para 4,25 milhões de cabeças, 4% a menos que as 4,43 milhões de cabeças em 1 de janeiro de 2008.

O Departamento de Agricultura dos EUA (USDA) colocou mais incertezas no mercado de grãos ontem (09). A maior surpresa entre as novas estimativas do USDA caiu sobre a soja, que teve produtividade e colheita americanas mais reduzidas do que o esperado pelo órgão. O cenário para o milho também não é tranquilo. As novas estimativas de produção do USDA indicam 318,5 milhões de toneladas, abaixo dos 321,7 milhões previstos em outubro.

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