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Ásia aumenta importação de carne de cordeiro

postado em 30/05/2008

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As exportações de carne de cordeiro da Austrália ao Sudeste da Ásia/Chinas durante os primeiros quatro meses do ano (até abril) aumentaram 48% com relação ao mesmo período do ano anterior, para um total de 10.251 toneladas. Os maiores envios à região, apesar da valorização do dólar australiano, se deveu à demanda mais forte na China e na Malásia, particularmente para os segmentos de foodservice e varejo, informou o Meat and Livestock Australia (MLA).

Os envios à China aumentaram 49% durante o período de janeiro a abril, para 5.959 toneladas, incluindo um aumento de 57% nos envios de peito e flap (musculatura da prega do flanco), para 4.191 toneladas.

As exportações de carne de cordeiro da Austrália a Hong Kong no período também aumentaram, em 157%, para 1.970 toneladas, com os volumes de peito e flap exportados aumentando em quatro vezes, para 1.453 toneladas, a maioria dos quais sendo re-exportada para a China. O comércio com a Malásia aumentou em 43% de janeiro a abril, para 1.080 mil toneladas, à medida que maiores volumes de perna e paleta foram exportados ao mercado ao invés da costa leste e oeste dos EUA.

A Nova Zelândia também exportou 8% mais carne de cordeiro ao Sudeste da Ásia/Chinas durante os primeiros quatro meses do ano, em 14.880 mil toneladas. Os maiores volumes foram exportados para China (10.989 mil toneladas), Taiwan (1.736 mil toneladas), Hong Kong (938 toneladas) e Cingapura (339 toneladas) - sendo 92% do total de cortes sem osso.

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