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AUS: exportação de carne de cordeiro cresce 9% em 09

postado em 12/01/2010

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A indústria de exportação de carne de cordeiro da Austrália apresentou bom desempenho em 2009, com um recorde de 165.038 toneladas exportadas ao longo do ano - 9% a mais do que 2008 e 2% a mais que em 2007.

A forte demanda de exportação em 2009 esteve apoiada ao declínio nas ofertas globais de ovinos, a menor competição com a Nova Zelândia e a forte demanda dos consumidores em alguns mercados chave. Esses fatores ajudaram a compensar o impacto do alto dólar australiano durante a segunda metade do ano e os preços recordes da carne de cordeiro que continuaram desafiando os exportadores australianos.

O maior mercado de exportação de carne de cordeiro da Austrália em 2009 foi os Estados Unidos, totalizando 38.328 toneladas exportadas - 4% a mais que em 2008. Contribuindo para o aumento nos volumes de exportação, também esteve o declínio de 13% nas exportações de carne de cordeiro da Nova Zelândia aos Estados Unidos durante o ano.

O mercado de maior crescimento para a carne de cordeiro australiana em 2009 foi o Oriente Médio, comprando 35.871 toneladas - 41% (ou 10.502 toneladas) a mais do que no ano anterior. O contínuo crescimento populacional e de renda, combinado com melhores ofertas de cordeiros australianos foram fatores chave por trás da maior demanda por carne de cordeiro australiana na região. A força da demanda do Oriente Médio também foi grande o suficiente para superar o alto dólar australiano.

A União Europeia (UE) também registrou uma recuperação nas compras de carne de cordeiro da Austrália durante 2009 tendo um aumento de 39% com relação ao ano anterior. As maiores exportações de carne de cordeiro ao Reino Unido em 2009 foram direcionadas por um declínio nas ofertas de cordeiro no Reino Unido e na União Européia como um todo e da taxa de câmbio favorável da libra esterlina com relação ao euro. Isso resultou em altas importações de carne de cordeiro da Austrália para o Reino Unido. As exportações de carne de cordeiro da Austrália ao resto da União Européia declinaram 19% com relação ao ano anterior, para 3.469 toneladas.

Outros mercados de forte crescimento para a carne de cordeiro australiana em 2009 foram Hong Kong, para onde as exportações aumentaram 93% com relação ao ano anterior (para 10.391 toneladas), Sudeste da Ásia (aumento de 10%, para 6.973 toneladas), e Canadá (aumento de 22%, para 5.086 toneladas).

Em contraste, os volumes de exportação de carne de cordeiro para mercados sensíveis aos preços, como África do Sul (queda de 28% com relação ao ano anterior), Papua-Nova Guiné (queda de 0,1% devido aos altos volumes exportados durante a primeira metade de 2009) e China (queda de 1% com relação aos níveis do ano anterior) declinaram quando comparado com 2008 devido ao alto dólar australiano durante a segunda metade do ano, altos preços da carne de cordeiro e maiores exportações de carne de cordeiro da Nova Zelândia a esses países.

A reportagem é do Meat and Livestock Australia (MLA), traduzida e adaptada pela Equipe FarmPoint.

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