A produção de carne de cordeiro na Austrália aumentou para outro recorde mensal durante o mês de outubro, à medida que as condições de seca resultaram em um aumento dos abates de cordeiros de boa qualidade. A produção em outubro totalizou 44.178 toneladas - 17% a mais que no ano anterior, segundo dados do Australian Bureau of Statistics publicados pelo Meat and Livestock Austrália (MLA) e ultrapassou o recorde anterior registrado em setembro deste ano em 17%.
Apesar de a seca ter continuado em quase todas as regiões produtoras de cordeiro durante outubro, as condições gerais dos alimentos animais estavam razoáveis, com muitos produtores terminando cordeiros com as reduzidas colheitas de inverno. Além disso, o inverno seco e brando ajudou o crescimento de cordeiros e ovelhas.
Os abates de cordeiros na Austrália em outubro aumentaram 12% com relação ao mesmo período do ano anterior, ficando em 2,09 milhões de cabeças. Apesar da seca, o peso médio nacional da carcaça no mês aumentou em 4% com relação ao ano anterior, para 21,1 quilos por cabeças - maior média mensal desde maio de 2005.
Apesar de a seca ter continuado em quase todas as regiões produtoras de cordeiro durante outubro, as condições gerais dos alimentos animais estavam razoáveis, com muitos produtores terminando cordeiros com as reduzidas colheitas de inverno. Além disso, o inverno seco e brando ajudou o crescimento de cordeiros e ovelhas.
Os abates de cordeiros na Austrália em outubro aumentaram 12% com relação ao mesmo período do ano anterior, ficando em 2,09 milhões de cabeças. Apesar da seca, o peso médio nacional da carcaça no mês aumentou em 4% com relação ao ano anterior, para 21,1 quilos por cabeças - maior média mensal desde maio de 2005.
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