O diretor da processadora de carnes da Austrália, Fletcher International, localizada na cidade de Dubbo, New South Wales, Roger Fletcher, disse que vê um futuro promissor para a produção de carne de cordeiro do país.
Fletcher disse que a carne de cordeiro está bem posicionada devido a uma série de fatores, incluindo o menor dólar australiano que está ajudando o comércio, de forma que a taxa de câmbio está amortecendo o impacto da desaceleração econômica global.
A indústria está agora bem equilibrada, segundo ele. "A produção de carne de cordeiro da Nova Zelândia está bem baixa e surgirão oportunidades disso ocorrer porque os neozelandeses estarão buscando cumprir com sua cota européia, mas não serão capazes de fornecer para outros mercados".
Existe a previsão de que o preço dos cordeiros ficará em A$ 4 (US$ 2,76) por quilo no ano novo se as condições se mantiverem as mesmas de agora. É necessário que chova, especialmente em South Australia, para que a estação produtiva atinja seu pico.
Ele disse que os estabelecimentos de engorda de cordeiros, para que os cordeiros pesados cheguem aos frigoríficos dos Estados Unidos, podem ser uma boa opção neste ano, considerando que o preço dos alimentos animais permanece baixo.
Em 22/10/08 - 1 Dólar Australiano = US$ 69,176
1,44559 Dólar Australiano = US$ 1 (Fonte: Oanda.com)
Fletcher disse que a carne de cordeiro está bem posicionada devido a uma série de fatores, incluindo o menor dólar australiano que está ajudando o comércio, de forma que a taxa de câmbio está amortecendo o impacto da desaceleração econômica global.
A indústria está agora bem equilibrada, segundo ele. "A produção de carne de cordeiro da Nova Zelândia está bem baixa e surgirão oportunidades disso ocorrer porque os neozelandeses estarão buscando cumprir com sua cota européia, mas não serão capazes de fornecer para outros mercados".
Existe a previsão de que o preço dos cordeiros ficará em A$ 4 (US$ 2,76) por quilo no ano novo se as condições se mantiverem as mesmas de agora. É necessário que chova, especialmente em South Australia, para que a estação produtiva atinja seu pico.
Ele disse que os estabelecimentos de engorda de cordeiros, para que os cordeiros pesados cheguem aos frigoríficos dos Estados Unidos, podem ser uma boa opção neste ano, considerando que o preço dos alimentos animais permanece baixo.
Em 22/10/08 - 1 Dólar Australiano = US$ 69,176
1,44559 Dólar Australiano = US$ 1 (Fonte: Oanda.com)
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