As exportações australianas de carne de cordeiro atingiram um novo recorde no ano fiscal de 2006-07, aumentando 5% com relação a 2005-06, para 150.243 toneladas, de acordo com dados do Australian Departamento of Agriculture, Fisheries and Forestry publicados pelo Meat and Livestock Austrália (MLA). Contribuindo para o aumento nos envios no último ano esteve a seca que levou a um aumento na produção de carne de cordeiro, à medida que os produtores aumentaram suas taxas de abate, enquanto a demanda de exportação permaneceu forte, particularmente dos Estados Unidos, China e Oriente Médio.
Apesar das atuais preocupações devido ao fortalecimento do dólar australiano, a demanda dos EUA aumentou tanto para carne de cordeiro resfriada como para congelada durante 2006-07, com os envios aumentando 5%, para um recorde de 41.389 toneladas. O mercado dos EUA permanece o maior comprador de carne de cordeiro australiana, ficando com 28% das vendas totais de 2006-07.
A China se tornou o segundo maior mercado de carne de cordeiro australiana em 2006-07, com os envios totalizando 11.741 toneladas, 9% a menos do que em 2005-06.
A Austrália exportou um volume reduzido de carne de cordeiro ao Japão em 2006-07, à medida que a demanda se enfraqueceu. Os envios ao Japão caíram 31% com relação aos níveis de 2005-06, para 8.980 toneladas - representando 6% dos envios totais da Austrália para o ano. Os envios de carne de cordeiro a Papua Nova-Guiné também caíram, em 9% com relação ao ano anterior, para 11.001 toneladas.
As exportações ao Oriente Médio aumentaram 24% durante 2006-07, para 20.122 toneladas, direcionadas pelo aumento de 37% nos envios a Dubai, para 10.058 toneladas.
Apesar das atuais preocupações devido ao fortalecimento do dólar australiano, a demanda dos EUA aumentou tanto para carne de cordeiro resfriada como para congelada durante 2006-07, com os envios aumentando 5%, para um recorde de 41.389 toneladas. O mercado dos EUA permanece o maior comprador de carne de cordeiro australiana, ficando com 28% das vendas totais de 2006-07.
A China se tornou o segundo maior mercado de carne de cordeiro australiana em 2006-07, com os envios totalizando 11.741 toneladas, 9% a menos do que em 2005-06.
A Austrália exportou um volume reduzido de carne de cordeiro ao Japão em 2006-07, à medida que a demanda se enfraqueceu. Os envios ao Japão caíram 31% com relação aos níveis de 2005-06, para 8.980 toneladas - representando 6% dos envios totais da Austrália para o ano. Os envios de carne de cordeiro a Papua Nova-Guiné também caíram, em 9% com relação ao ano anterior, para 11.001 toneladas.
As exportações ao Oriente Médio aumentaram 24% durante 2006-07, para 20.122 toneladas, direcionadas pelo aumento de 37% nos envios a Dubai, para 10.058 toneladas.
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