O Friforte duplicará a produção de carne caprina, para 60 toneladas mensais, em Juazeiro (BA). Localizado no Distrito Industrial do São Francisco, a fábrica já conta com certificação do Serviço de Inspeção Federal (SIF) e atenderá a demanda da região, que engloba 70% do rebanho baiano de caprinos. A unidade será gerida pela Baby Bode, que ganhou a concessão de uso pelo governo estadual, informou notícia do Correio da Bahia.
De acordo com o secretário da Agricultura do estado, Pedro Barbosa, a abertura do frigorífico marcará um avanço para o Programa Cabra Forte e para a caprinovinocultura baiana.
Aos órgãos do governo estadual, Sebrae e prefeituras caberá assegurar as condições para que o produtor melhore o desempenho de seu rebanho dentro do Programa de Terminação de Cordeiros e Cabritos.
De acordo com o secretário da Agricultura do estado, Pedro Barbosa, a abertura do frigorífico marcará um avanço para o Programa Cabra Forte e para a caprinovinocultura baiana.
Aos órgãos do governo estadual, Sebrae e prefeituras caberá assegurar as condições para que o produtor melhore o desempenho de seu rebanho dentro do Programa de Terminação de Cordeiros e Cabritos.
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