O primeiro embarque uruguaio de carne ovina com osso já se encontra em Moscou e somente espera autorização para sair da alfândega e entrar no mercado.
Com isso, mais um passo muito importante será dado para a colocação deste tipo de corte e a reativação do setor ovino, segundo disse o presidente do Instituto Nacional de Carnes (INAC), Alfredo Fratti, ao site Espectator.com.
Fratti acaba de participar de uma feira de alimentação em Moscou, onde o estande da entidade obteve o primeiro prêmio da categoria Novos Expositores. Nos próximos dias, o Uruguai se apresentará no Salão Internacional de Alimentação em Paris, França.
Com isso, mais um passo muito importante será dado para a colocação deste tipo de corte e a reativação do setor ovino, segundo disse o presidente do Instituto Nacional de Carnes (INAC), Alfredo Fratti, ao site Espectator.com.
Fratti acaba de participar de uma feira de alimentação em Moscou, onde o estande da entidade obteve o primeiro prêmio da categoria Novos Expositores. Nos próximos dias, o Uruguai se apresentará no Salão Internacional de Alimentação em Paris, França.
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