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Conab: carne caprina será distribuída a entidades sociais em Pernambuco

postado em 23/10/2012

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A Companhia Nacional de Abastecimento (Conab) iniciou a compra de ovinos e caprinos em Pernambuco por meio de operações do programa de compra direta de alimentos da agricultura (PAA). Em nota, a estatal diz que a superintendência regional irá comprar 8.450 caprinos de pequenos criadores pernambucanos, que serão abatidos para distribuição de carnes a escolas, creches, asilos e outras entidades de assistência social.

A Conab explica que as operações fazem parte da iniciativa do Ministério do Desenvolvimento Social e Combate à Fome e do governo de Pernambuco para amenizar os efeitos da seca na região, pois proporciona uma alternativa de comercialização para agricultores familiares. A Conab comprará o animal vivo e enviará para o abate. As carnes serão armazenadas em embalagens a vácuo de 10 quilos, contendo quatro pacotes de 2,5 quilos, na forma de mix para guisado.

A Conab informa que as operações devem se estender a outros Estados nordestinos. Em Pernambuco, serão comprados animais nos municípios de Parnamirim, Bezerros, Afogados da Ingazeira e Floresta dos Navios. Até agora já foram gastos R$ 221 mil.

A logística de transporte dos animais é de responsabilidade do governo do Estado, por meio do Instituto de Pesquisa Agronômica de Pernambuco (IPA) e da Agência de Defesa e Fiscalização Agropecuária de Pernambuco (Adagro).

As informações são da Agência Estado, adaptadas pela Equipe FarmPoint.

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