O brasiliense consome entre 28 e 30 toneladas de carne ovina por mês, sendo 10% produzidas no Distrito Federal e 90% provenientes da Bahia, região Sul e Uruguai. O leite de cabra vem de Minas Gerais e do Rio de Janeiro. Os dados foram apresentados no Dia de Campo promovido nesta quinta-feira (1°), em Brasília, com o objetivo de difundir tecnologias da Integração Lavoura-Pecuária voltadas aos caprinos e ovinos.
"Estamos estimulando a criação de ovelhas e, também, de cabras, pois a demanda é aquecida. O mercado está em expansão", afirmou o presidente da Associação dos Criadores de Caprinos e Ovinos de Brasília (ACCOB), Carlos Alberto Reis.
No DF e entorno são quase mil criadores, com rebanho estimado em 16 mil cabeças de ovinos e 2 mil de caprinos. No país, esses números chegam a 17 milhões de ovinos e 9 milhões de caprinos.
As informações são do Mapa, resumidas e adaptadas pela Equipe FarmPoint.
"Estamos estimulando a criação de ovelhas e, também, de cabras, pois a demanda é aquecida. O mercado está em expansão", afirmou o presidente da Associação dos Criadores de Caprinos e Ovinos de Brasília (ACCOB), Carlos Alberto Reis.
No DF e entorno são quase mil criadores, com rebanho estimado em 16 mil cabeças de ovinos e 2 mil de caprinos. No país, esses números chegam a 17 milhões de ovinos e 9 milhões de caprinos.
As informações são do Mapa, resumidas e adaptadas pela Equipe FarmPoint.
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