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Escócia quer maior rentabilidade no setor ovino

postado em 27/06/2006

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A indústria de ovinos da Escócia terá uma melhoria da rentabilidade e na eficiência através de uma nova estratégia de três anos lançada pela organização de desenvolvimento econômico do setor de carnes do país, a Quality Meat Scotland (QMS).

A iniciativa, denominada Scottish Sheep Strategy (iniciativa da QMS para ovinos), tem como alvo a produção comercial de ovinos em toda a Escócia com o foco no aumento do uso de técnicas de melhoramento animal para aumentar a qualidade do produto final e reduzir custos. Isso representa um investimento de 300 mil libras esterlinas (US$ 551,5 mil) em um pacote de treinamento nas fazendas, projetos de demonstração e pesquisa.

"Estimular as empresas produtoras de ovinos a utilizar técnicas de melhoramento animal, como provas de desempenho de performance animal e de diferença esperada de progênie, ajudará a acelerar o melhoramento genético do rebanho ovino escocês", disse o presidente da QMS, Donald Biggar. "Isso, por sua vez, levará à qualidade ainda melhor do produto final; isso é uma boa notícia para produtores e consumidores".

A reportagem é do site MeatNews.com.

Em 22/06/06 - 1 Libra Esterlina = US$ 1,83853
                          0,54391 Libra Esterlina = US$ 1 (Fonte: Oanda.com)

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