Os gestores dos programas do Leite de Pernambuco, Paraíba, Bahia, Rio Grande do Norte, Ceará e Alagoas vão solicitar ao Ministério de Desenvolvimento social (MDS) o aumento da cota diária para o produtor de leite de cabra dos atuais 17 litros/dia para 30 litros/dia. A decisão foi discutida, nesta terça-feira (03), em encontro na sede da Secretaria de Agricultura e Reforma Agrária, no Recife, com a presença secretário Nacional da Sesan, Crispim Moreira, e a coordenadora nacional de Apoio ao Incentivo a Produção e o Consumo de Leite, Zorilda Gomes de Araújo.
O grupo tratou de estratégias e ações para o atendimento do excedente do leite caprino no âmbito do Programa de Aquisição de Alimentos (PAA Leite). Durante a reunião, o secretário estadual de Agricultura, Ranilson Ramos, disse que é preciso adotar medidas para garantir a sustentabilidade da Bacia Leiteira Pernambuco que cresce com a melhoria genética dos rebanhos. "Para isso, é necessária a liberação de recursos, instalação de novos lacticínios e investimento no Programa Balde Cheio da Embrapa que visa dar viabilidade à Produção Leiteira na Agricultura Familiar, transferindo tecnologias aos pequenos produtores", falou o secretário.
A coordenadora do Programa Leite de Todos de Pernambuco, Carolina Morais, comentou que o estado distribui atualmente 3 mil litros de leite de cabra e a meta é chegar até o final do ano com a captação de 6 mil litros. Para os representantes dos estados, a maior dificuldade encontrada para se trabalhar com o leite caprino ainda é a resistência cultural. "O uso do leite de cabra ainda é encarado como medicinal para a maioria da população", destacou Manoel Neto, coordenador do Leite no Rio Grande do Norte.
As informações são do Governo de Pernambuco, adaptadas pela Equipe FarmPoint.
O grupo tratou de estratégias e ações para o atendimento do excedente do leite caprino no âmbito do Programa de Aquisição de Alimentos (PAA Leite). Durante a reunião, o secretário estadual de Agricultura, Ranilson Ramos, disse que é preciso adotar medidas para garantir a sustentabilidade da Bacia Leiteira Pernambuco que cresce com a melhoria genética dos rebanhos. "Para isso, é necessária a liberação de recursos, instalação de novos lacticínios e investimento no Programa Balde Cheio da Embrapa que visa dar viabilidade à Produção Leiteira na Agricultura Familiar, transferindo tecnologias aos pequenos produtores", falou o secretário.
A coordenadora do Programa Leite de Todos de Pernambuco, Carolina Morais, comentou que o estado distribui atualmente 3 mil litros de leite de cabra e a meta é chegar até o final do ano com a captação de 6 mil litros. Para os representantes dos estados, a maior dificuldade encontrada para se trabalhar com o leite caprino ainda é a resistência cultural. "O uso do leite de cabra ainda é encarado como medicinal para a maioria da população", destacou Manoel Neto, coordenador do Leite no Rio Grande do Norte.
As informações são do Governo de Pernambuco, adaptadas pela Equipe FarmPoint.
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