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EUA: produção de carne ovina caiu 8% em outubro

postado em 02/12/2010

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A produção comercial de carnes vermelhas dos Estados Unidos totalizou 1,937 bilhão de quilos em outubro, 3% a menos que os 1,991 bilhão de quilos produzidos em outubro de 2009, de acordo com o relatório mensal do Departamento de Agricultura dos Estados Unidos (USDA), Livestock Slaughter.

A produção de carne de cordeiro e de carneiro, de 5,942 milhões de quilos, caiu 8% com relação a outubro de 2009. Os abates de ovinos totalizaram 202.300 cabeças, 8% a menos que no ano anterior. O peso vivo médio foi de 58,96 quilos, 0,454 quilos a menos que em outubro do ano anterior.

De janeiro a outubro de 2010, a produção comercial de carnes vermelhas foi de 18,325 bilhões de quilos, 2% a menos que em 2009. A produção acumulada de carne de cordeiro e de carneiro caiu 4%.

Os dados são do Departamento de Agricultura dos Estados Unidos (USDA), traduzidos e adaptados pela Equipe FarmPoint.

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