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EUA: produção de carne ovina foi 10% menor em janeiro

postado em 02/03/2009

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A produção comercial de carnes vermelhas dos Estados Unidos totalizou 1,891 bilhão de quilos em janeiro, 6% a menos que em janeiro de 2008, quando a produção foi de 2 bilhões de quilos.

A produção de carne de cordeiro e de carneiro, de 6,033 milhões de quilos, foi 10% menor do que em janeiro de 2008, quando foi de 6,713 milhões de quilos. Os abates de ovinos totalizaram 189.400 cabeças, 11% a menos que no ano anterior (213.400 cabeças). O peso vivo médio foi de 63,95 quilos, 0,907 quilos a mais que em janeiro de 2008.

As informações são do USDA (Departamento de Agricultura dos Estados Unidos), traduzidas e adaptadas pela equipe FarmPoint.

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