Os produtores de leite ovino dos Estados Unidos se uniram para encontrar uma forma de comparar as economias entre as fazendas.
Durante o 12th Annual Great Lakes Dairy Sheep Symposium, os produtores norte-americanos se inscreveram em um sistema para colher os resultados de suas fazendas leiteiras de janeiro a outubro. Segundo o produtor de Stillwater, Minnesota, Dan Guertin, a meta é estabelecer um sistema válido de rastreabilidade e comparação dos custos das fazendas leiteiras de ovinos para estimular a participação ativa das fazendas em toda a América do Norte.
Isso envolve manter registros de gastos e rendas, diretos e indiretos, por categorias. Um valor também é determinado para pastagem e o custo direto da produção de leite é calculado no final do ano.
O produtor Tom Kieffer disse que é difícil comparar as fazendas leiteiras ovinas devido a fatores complicadores como o número de animais, época do ano de parição, diferentes sistemas de desmame e diferentes sistemas de manejo. No entanto, ele disse que esta medida é um começo.
A reportagem é de Stephanie Corbin para o site Agri News.
Durante o 12th Annual Great Lakes Dairy Sheep Symposium, os produtores norte-americanos se inscreveram em um sistema para colher os resultados de suas fazendas leiteiras de janeiro a outubro. Segundo o produtor de Stillwater, Minnesota, Dan Guertin, a meta é estabelecer um sistema válido de rastreabilidade e comparação dos custos das fazendas leiteiras de ovinos para estimular a participação ativa das fazendas em toda a América do Norte.
Isso envolve manter registros de gastos e rendas, diretos e indiretos, por categorias. Um valor também é determinado para pastagem e o custo direto da produção de leite é calculado no final do ano.
O produtor Tom Kieffer disse que é difícil comparar as fazendas leiteiras ovinas devido a fatores complicadores como o número de animais, época do ano de parição, diferentes sistemas de desmame e diferentes sistemas de manejo. No entanto, ele disse que esta medida é um começo.
A reportagem é de Stephanie Corbin para o site Agri News.
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