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Indústria britânica avalia impacto do baixo preço da carne de cordeiro neozelandesa no mercado

postado em 06/08/2013

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Uma delegação da indústria ovina do Reino Unido está indo para a Nova Zelândia na próxima semana visando destacar como a carne de cordeiro barata impacta sobre os produtores britânicos.

Oito representes do Reino Unido viajarão à Nova Zelândia para avaliar a produção da indústria de carne de cordeiro do país e as iniciativas para reforma. A organização que representa a indústria ovina do Reino Unido, Eblex, e que está liderando a delegação, também quer discutir o impacto das importações neozelandesas no mercado britânico.

Isso será feito após os preços da carne de cordeiro terem caído de 2,30 libras esterlinas para 1,70 libras esterlinas (US$ 3,51 para US$ 2,59) por quilo de peso vivo na semana passada, sendo o clima propício ao churrasco e o menor consumo de carne de cordeiro durante o Ramadã os responsáveis segundo alguns líderes da indústria. Outros, entretanto, disseram que a alta proporção de carne de cordeiro neozelandesa nos supermercados britânicos também contribuiu para as questões de preço.

Porém, os chefes do Eblex disseram que a viagem à Nova Zelândia forneceria uma percepção de valor inestimável. “Somos parte do comércio global de carne ovina e é vital que tenhamos a visão mais clara possível da indústria em outras nações significantes na produção de carne ovina”, disse o diretor sênior do Eblex, Nick Allen. “A Nova Zelândia é um dos principais exportadores de carne ovina do mundo e a Europa é seu maior mercado”. Ele disse que os países compartilham conhecimento comum e podem aprender um com o outro.

A União Nacional de Produtores Rurais do Reino Unido (NFU) criticaram a política de fornecimento de carne de cordeiro das redes varejistas britânicas. A indústria precisa trabalhar junto para garantir que o planejamento dos varejistas com relação à oferta de carne de cordeiro no próximo ano seja fundamentalmente diferente.

O preço da carne de cordeiro está se recuperando, com 1,82 libras esterlinas (US$ 2,78) na última sexta-feira (02). Na próxima quarta-feira (07 de agosto), também ocorre o fim do Ramadã e muitos no setor de processamento esperam que o preço aumente novamente até o final dessa semana.

Em 05/08/13 – 1 libra esterlina = US$ 1,52804
0,65358 libra esterlina = US$ 1 (Fonte: Oanda.com)

A reportagem é do http://www.farmersguardian.com, traduzida e adaptada pela Equipe FarmPoint.

 

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