Os sinais positivos que apareceram nos mercados externos de cordeiro após uma série de meses difíceis levaram a altos abates e baixos preços. O relatório semanal de mercado do NZX Agrifax sugeriu que os compradores externos estão começando a ver que o estreitamento na oferta está iminente, após mais de 14 milhões de cordeiros terem sido processados até agora nessa estação (desde outubro), pendendo o equilíbrio de poder em favor dos exportadores neozelandeses.
Ao invés de aumentar os preços, entretanto, alguns exportadores estão usando a maior demanda por cortes específicos, especialmente pernas, como uma alavanca para insistir que os compradores comprem outros cortes. Um grande aumento nos preços não é esperado em curto prazo, mas o sentimento é definitivamente positivo.
Os preços previstos pelos processadores da Ilha do Norte permaneceram firmes na semana passada, apesar da redução na oferta. Em contraste, grandes quantidades de cordeiros foram enviadas a leilões na Ilha do Norte devido às chuvas recentes e às notícias de que o processamento de cordeiros está desacelerando, impulsionando a confiança dos compradores nos leilões diante de preços potencialmente maiores no inverno. Isso levou a maiores preços dos cordeiros vendidos, resultando em cordeiros sendo transportados das regiões secas para aproveitar a maior demanda.
De acordo com o Agrifax, até agora nessa estação, 13,7 milhões de cordeiros foram processados, deixando um número estimado de 6,5 a 6,8 milhões de cordeiros para abate antes da estação terminar em setembro.
A reportagem é do Meat and Livestock Australia (MLA), traduzida e adaptada pela Equipe FarmPoint.
Ao invés de aumentar os preços, entretanto, alguns exportadores estão usando a maior demanda por cortes específicos, especialmente pernas, como uma alavanca para insistir que os compradores comprem outros cortes. Um grande aumento nos preços não é esperado em curto prazo, mas o sentimento é definitivamente positivo.
Os preços previstos pelos processadores da Ilha do Norte permaneceram firmes na semana passada, apesar da redução na oferta. Em contraste, grandes quantidades de cordeiros foram enviadas a leilões na Ilha do Norte devido às chuvas recentes e às notícias de que o processamento de cordeiros está desacelerando, impulsionando a confiança dos compradores nos leilões diante de preços potencialmente maiores no inverno. Isso levou a maiores preços dos cordeiros vendidos, resultando em cordeiros sendo transportados das regiões secas para aproveitar a maior demanda.
De acordo com o Agrifax, até agora nessa estação, 13,7 milhões de cordeiros foram processados, deixando um número estimado de 6,5 a 6,8 milhões de cordeiros para abate antes da estação terminar em setembro.
A reportagem é do Meat and Livestock Australia (MLA), traduzida e adaptada pela Equipe FarmPoint.
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