A produção de carne de cordeiro da Nova Zelândia caiu 26% com relação ao ano anterior em janeiro, para 32.330 toneladas, devido à queda de 25% nos abates, para 1,9 milhão de cabeças, de acordo com dados do Statistics New Zealand.
Esse dado exacerba a tendência registrada na produção da Nova Zelândia em 2010-11 (outubro a setembro), com a produção no final de janeiro caindo 13% com relação ao na anterior, para 116.443 toneladas, e os abates caindo 14%, para 6,7 milhões de cabeças.
Embora os preços externos para a carne de cordeiro neozelandesa tenham sido muito altos em janeiro, à medida que a demanda pelo produto se manteve forte nos principais mercados da Europa e Grã-Bretanha, a pequena safra de cordeiros na primavera de 2010 restringiu os números de animais disponíveis para abate.
A previsão para a estação de 2010-11 é de queda de 7% na produção de carne de cordeiro, comparado com 2009-10, com os abates permanecendo baixos.
A reportagem é do Meat and Livestock Australia (MLA), traduzida e adaptada pela Equipe FarmPoint.
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NZ: produção de carne de cordeiro caiu em janeiro
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