O preço praticado no Rio Grande do Sul, na última semana, para a compra do cordeiro pelos frigoríficos, está em média R$ 2,05. Isto significa cerca de 24% menos que o valor pago em igual período de 2008.
Segundo os técnicos da Emater/RS, o produtor está preferido segurar a venda um pouco mais para ver se com a entressafra os preços melhoram.
Já em São Paulo, segundo levantamento feito pela Faculdade de Zootécnica e Engenharia de Alimentos da USP, FZEA/USP - o preço médio alcançado pelo quilo do cordeiro foi de R$ 3,60.
As informações são da assessoria de imprensa da Arco, adaptadas pela equipe FarmPoint.
Segundo os técnicos da Emater/RS, o produtor está preferido segurar a venda um pouco mais para ver se com a entressafra os preços melhoram.
Já em São Paulo, segundo levantamento feito pela Faculdade de Zootécnica e Engenharia de Alimentos da USP, FZEA/USP - o preço médio alcançado pelo quilo do cordeiro foi de R$ 3,60.
As informações são da assessoria de imprensa da Arco, adaptadas pela equipe FarmPoint.
Maurício Prestes Bragagnollo
Dom Pedrito - Rio Grande do Sul - Estudante
postado em 01/05/2009
É uma pena que nos gaúchos ainda penamos em nossa produção de cordeiros, um efeito disso é o baixo preço atribuído pelos frigoríficos do nosso estado, outra causa deste pequeno preço é a falta de estimulo e interesse peranta nossos governantes, é preciso mudar!!!