A Direção Geral de Serviços Pecuários do Ministério da Pecuária, Agricultura e Pesca (MGAP) do Uruguai começará a negociar esta semana com as autoridades sanitárias mexicanas a abertura do México para a carne ovina.
De acordo com o El País, a negociação levará um tempo, porque inclusive ainda precisa ser feita a "análise de risco", procedimento mediante o qual os serviços sanitários mexicanos analisarão as garantias que o Uruguai fornecerá para demonstrar que não há nenhum risco ao se abrir o mercado ao produto. Oficiais uruguaios estimam que o momento é favorável para começar a negociar a entrada de cortes ovinos sem osso.
Em paralelo, os Estados Unidos continuam analisando o risco de admitir a carne ovina uruguaia e estima-se que dentro de três ou quatro meses o Uruguai terá uma resposta definitiva, pois uma vez aprovado sanitária e politicamente, ainda há a necessidade de submeter a decisão a uma consulta pública de 60 dias.
De acordo com o El País, a negociação levará um tempo, porque inclusive ainda precisa ser feita a "análise de risco", procedimento mediante o qual os serviços sanitários mexicanos analisarão as garantias que o Uruguai fornecerá para demonstrar que não há nenhum risco ao se abrir o mercado ao produto. Oficiais uruguaios estimam que o momento é favorável para começar a negociar a entrada de cortes ovinos sem osso.
Em paralelo, os Estados Unidos continuam analisando o risco de admitir a carne ovina uruguaia e estima-se que dentro de três ou quatro meses o Uruguai terá uma resposta definitiva, pois uma vez aprovado sanitária e politicamente, ainda há a necessidade de submeter a decisão a uma consulta pública de 60 dias.
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