Segundo informações do Secretariado Uruguayo de la Lana (SUL), a tendência crescente do consumo interno de carne ovina, que vem sendo registrada desde 2002, se manteve nos primeiros seis meses de 2007. Neste período, o consumo foi de 3.410 toneladas, o que implica em um crescimento de 11,6% com relação ao mesmo período de 2006.
Segundo dados do Instituto Nacional de Carnes (INAC), o maior crescimento ocorreu em Montevidéu, passando de 569 toneladas no primeiro semestre de 2006 para 675 toneladas neste ano, o que implica em um crescimento de 18,6%. No entanto, no interior do país, o aumento do consumo foi de 10,5%, chegando a 2.735 toneladas.
As informações são do Espectador.com.
Segundo dados do Instituto Nacional de Carnes (INAC), o maior crescimento ocorreu em Montevidéu, passando de 569 toneladas no primeiro semestre de 2006 para 675 toneladas neste ano, o que implica em um crescimento de 18,6%. No entanto, no interior do país, o aumento do consumo foi de 10,5%, chegando a 2.735 toneladas.
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