As exportações de carnes, miúdos e derivados do Uruguai somaram US$ 613,1 milhões, contra US$ 460,3 milhões exportados no mesmo período do ano anterior (1 de janeiro a 29 de maio), o que mostra um aumento de 33,19% em valor. A carne bovina representou 81% do total exportado, enquanto a participação da carne ovina foi de 5%.
Com relação à carne ovina expressa em peso com osso, as exportações foram de 9.065 toneladas, 26,04% a menos do que no mesmo período do ano anterior, quando foram exportadas 12.257 toneladas. Os principais mercados foram, em ordem de importância, Arábia Saudita, União Europeia (UE) e Mercosul, concentrando 61% do total.
Em valor, as exportações de carne ovina no período foram de US$ 28,760 milhões, 5,66% a mais que no mesmo período do ano anterior, quando foram exportados US$ 27,217 milhões.
O número de cabeças abatidas nos estabelecimentos habilitados a nível nacional foi de 510.677, com as ovelhas representando 47% do total, os capões 12% do total e os cordeiros, 33% do total.
Os dados são do INAC (www.inac.gub.uy), traduzidos e adaptadas pela Equipe FarmPoint.
Com relação à carne ovina expressa em peso com osso, as exportações foram de 9.065 toneladas, 26,04% a menos do que no mesmo período do ano anterior, quando foram exportadas 12.257 toneladas. Os principais mercados foram, em ordem de importância, Arábia Saudita, União Europeia (UE) e Mercosul, concentrando 61% do total.
Em valor, as exportações de carne ovina no período foram de US$ 28,760 milhões, 5,66% a mais que no mesmo período do ano anterior, quando foram exportados US$ 27,217 milhões.
O número de cabeças abatidas nos estabelecimentos habilitados a nível nacional foi de 510.677, com as ovelhas representando 47% do total, os capões 12% do total e os cordeiros, 33% do total.
Os dados são do INAC (www.inac.gub.uy), traduzidos e adaptadas pela Equipe FarmPoint.
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