As exportações de carnes, miúdos e derivados do Uruguai somaram US$ 823,34 milhões, contra US$ 645,71 milhões exportados no mesmo período do ano anterior (1 de janeiro a 24 de julho), o que mostra um aumento de 27,5% em valor. A carne bovina representou 82% do total exportado, enquanto a participação da carne ovina foi de 4%.
Com relação à carne ovina expressa em peso com osso, as exportações foram de 11.039 toneladas, 31,31% a menos do que no mesmo período do ano anterior, quando foram exportadas 16.073 toneladas. Os principais mercados foram, em ordem de importância, Arábia Saudita, União Europeia (UE) e Mercosul, concentrando 60% do total.
Em valor, as exportações de carne ovina no período foram de US$ 36,32 milhões, 0,6% a menos que no mesmo período do ano anterior, quando foram exportados US$ 36,54 milhões.
O número de cabeças abatidas nos estabelecimentos habilitados a nível nacional foi de 588.821, com as ovelhas representando 45% do total, os capões 12% do total e os cordeiros, 36% do total.
Os dados são do INAC (www.inac.gub.uy), traduzidos e adaptados pela Equipe FarmPoint.
Com relação à carne ovina expressa em peso com osso, as exportações foram de 11.039 toneladas, 31,31% a menos do que no mesmo período do ano anterior, quando foram exportadas 16.073 toneladas. Os principais mercados foram, em ordem de importância, Arábia Saudita, União Europeia (UE) e Mercosul, concentrando 60% do total.
Em valor, as exportações de carne ovina no período foram de US$ 36,32 milhões, 0,6% a menos que no mesmo período do ano anterior, quando foram exportados US$ 36,54 milhões.
O número de cabeças abatidas nos estabelecimentos habilitados a nível nacional foi de 588.821, com as ovelhas representando 45% do total, os capões 12% do total e os cordeiros, 36% do total.
Os dados são do INAC (www.inac.gub.uy), traduzidos e adaptados pela Equipe FarmPoint.
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