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Uruguai: exportações de carne ovina caem 37% no primeiro quadrimestre

postado em 11/05/2011

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As exportações de carnes, miúdos e derivados do Uruguai somaram US$ 521,13 milhões, contra US$ 482,54 milhões exportados no mesmo período do ano anterior (1 de janeiro a 30 de abril), o que mostra um aumento de 8% em valor. A carne bovina representou 81% do total exportado, enquanto a participação da carne ovina foi de 4%.

Com relação à carne ovina expressa em peso com osso, as exportações foram de 5.098 toneladas, 37% a menos do que no mesmo período do ano anterior, quando foram exportadas 8.092 toneladas. Os principais mercados foram, em ordem de importância, União Europeia (UE), Mercosul e China, concentrando 76% do total.

Em valor, as exportações de carne ovina no período foram de US$ 23,25 milhões, 8,87% a menos que no mesmo período do ano anterior, quando foram exportados US$ 25,52 milhões.

O número de cabeças abatidas nos estabelecimentos habilitados a nível nacional foi de 327.060 com as ovelhas representando 41% do total, os capões 17% do total e os cordeiros, 34% do total.

Veja o boletim do INAC na íntegra:

Os dados são do INAC (www.inac.gub.uy), traduzidos e adaptados pela Equipe FarmPoint.