As exportações de carnes, miúdos e derivados do Uruguai somaram US$ 1,016 bilhão contra US$ 908,16 milhões exportados no mesmo período do ano anterior (1 de janeiro a 27 de agosto), o que mostra um aumento de 11,9% em valor. A carne bovina representou 81% do total exportado, enquanto a participação da carne ovina foi de 4%.
Com relação à carne ovina expressa em peso com osso, as exportações foram de 8.073 toneladas, 31,4% a menos do que no mesmo período do ano anterior, quando foram exportadas 11.764 toneladas. Os principais mercados foram, em ordem de importância, União Europeia (UE), Mercosul e China, concentrando 78% do total.
Em valor, as exportações de carne ovina no período foram de US$ 39,49 milhões, 1,2% a menos que no mesmo período do ano anterior, quando foram exportados US$ 39,96 milhões. O valor gerado pelos países que formam a UE, o Mercosul, junto com a China, representa 80% do total exportado em dólares.
O número de cabeças abatidas nos estabelecimentos habilitados a nível nacional foi de 506.950 com as ovelhas representando 35% do total, os capões 14% do total e os cordeiros, 43% do total.
Os dados são do INAC (www.inac.gub.uy), traduzidos e adaptados pela Equipe FarmPoint.
Com relação à carne ovina expressa em peso com osso, as exportações foram de 8.073 toneladas, 31,4% a menos do que no mesmo período do ano anterior, quando foram exportadas 11.764 toneladas. Os principais mercados foram, em ordem de importância, União Europeia (UE), Mercosul e China, concentrando 78% do total.
Em valor, as exportações de carne ovina no período foram de US$ 39,49 milhões, 1,2% a menos que no mesmo período do ano anterior, quando foram exportados US$ 39,96 milhões. O valor gerado pelos países que formam a UE, o Mercosul, junto com a China, representa 80% do total exportado em dólares.
O número de cabeças abatidas nos estabelecimentos habilitados a nível nacional foi de 506.950 com as ovelhas representando 35% do total, os capões 14% do total e os cordeiros, 43% do total.
Os dados são do INAC (www.inac.gub.uy), traduzidos e adaptados pela Equipe FarmPoint.
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