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AL: laticínio experimental vai fortalecer cadeia

postado em 15/04/2009

1 comentário
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Convênio firmado entre Universidade Estadual de Alagoas (Uneal) e a Cooperativa de Produtores de Pequenos Animais de Santana do Ipanema (COOPASIL) vai fortalecer a cadeia produtiva no Sertão.

O projeto permitirá que alunos, professores e produtores desenvolvam projetos para melhoria dos produtos derivados de leite de cabra nos municípios da região.

O convênio prevê a construção de um laboratório experimental e compra de equipamentos com recursos da cooperativa e do Ministério do Desenvolvimento Agrário (MDA).

O pró-reitor de Pesquisa da Uneal, professor Fábio Cunha, revelou que a iniciativa é uma ação articulada pelo Arranjo Produtivo Local (APL) de caprinos e ovinos de Alagoas.

"O empreendimento é muito importante para o fortalecimento da atividade em todo Sertão alagoano, uma vez que permitirá, entre outras ações, a execução de projetos de pesquisa e extensão para a melhoria da qualidade dos produtos oriundos da produção de caprinos", explicou Fábio Cunha.

De acordo com o reitor Dacio Brito, a Uneal, mais uma vez, desenvolve ação integrada com a comunidade, atendendo às demandas do setor em parceria com o governo estadual, Arranjos Produtivos Locais (APLs), Sebrae, cooperativa de produtores e governo federal.

As informações são do Sertão 24 Horas, resumidas e adaptadas pela equipe FarmPoint.

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Comentários

Gláucio José Araujo Vaz

Recife - Pernambuco - Produção de leite
postado em 15/04/2009

Parabens ao pessoal da cooperativa e Universidade e asim que se transforma uma região!

Pena que em Pernambuco continuamos com o Leite de cabra Mais barato do Nordeste.
Gláucio Vaz

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