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AUS: preços do cordeiros estão historicamente altos

postado em 06/10/2010

1 comentário
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Após registros de preços recordes em todos os indicadores de cordeiros durante o inverno e começo da primavera, o fluxo sazonal de cordeiros no final de setembro começou a afetar os preços. O número de cordeiros na nova estação deve aumentar a medida que aumentem as temperaturas e, as excelentes condições climáticas nos estados da região leste da Austrália, garantirão que os preços permaneçam bem acima dos níveis históricos, apoiados pelo forte reabastecimento e pela demanda dos processadores, com ofertas relativamente estreitas.

Considerando as melhores condições climáticas e ofertas de alimentos, o tradicional fluxo de cordeiros na primavera deverá ser mais persistente do que nos anos anteriores, com qualidade e pesos maiores. No entanto, na região oeste da Austrália, em Western Australia, a seca continua impactando nas decisões de produção, com a falta de chuva, pastagens e água determinando as taxas de abate.

O Indicador de Comércio de Cordeiros dos Estados Orientais (ESTLI) da Austrália atingiu o pico de A$ 5,61 (US$ 5,42) por quilo em 27 de agosto. O ESTI terminou setembro em A$ 4,86 (US$ 4,70) - 13% a menos que o pico do final de agosto, com mais cordeiros no mercado pressionando os preços para baixo. Entretanto, comparado com o preço médio dos últimos cinco anos para a semana final de setembro - A$ 3,59 (US$ 3,47) -, os preços ainda estão 35% maiores.

Relatórios recentes divulgados pela Agência Australiana de Agricultura e Recursos Econômicos (Australian Bureau of Agricultural and Resource Economics - ABARE) e pelo Banco Nacional da Austrália (NAB) previram uma elevação nos preços médios dos cordeiros em 2010-11, aumentando 1,3% e 5%, respectivamente.

Em 05/10/10 - 1 Dólar Australiano = US$ 0,96770
1,03303 Dólar Australiano = US$ 1 (Fonte: Oanda.com)

A reportagem é do Meat and Livestock Australia (MLA), traduzida e adaptada pela Equipe FarmPoint.

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Comentários

Henrico Dinapolli

Santa Maria - Rio Grande do Sul - Produção de ovinos
postado em 08/10/2010

Não só na AUS não? Em vários países, inclusive Brasil.

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