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PR: feira apresenta potencial da ovinocultura

postado em 13/11/2006

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Francisco Beltrão, no Paraná, será sede da 1ª Feira Regional de Ovinos, de 7 a 10 de dezembro, no Parque de Exposições Jayme Canet Júnior.

A ovinocultura é característica na região em pequenas propriedades, possuindo atualmente, segundo o Departamento de Economia Rural Deral/Seab, aproximadamente 26.500 cabeças de ovinos nos 27 municípios da região de Francisco Beltrão. A raça predominante é a Santa Inês.

O evento conta com cursos para a preparação de pratos à base de carne ovina e caprina, curso sobre cortes especiais, jantares, mostra de artesanato de lã e pele de ovinos e comercialização de animais, informou notícia do Jornal de Beltrão/PR.

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