As exportações de carnes, miúdos e derivados do Uruguai somaram US$ 1,215 bilhão, contra US$ 1,087 bilhão exportados no mesmo período do ano anterior (1 de janeiro a 27 de novembro), o que mostra um aumento de 11,75% em valor. A carne bovina representou 81% do total exportado, enquanto a participação da carne ovina foi de 5%.
Com relação à carne ovina expressa em peso com osso, as exportações foram de 17.222 toneladas, 38,53% a menos do que no mesmo período do ano anterior, quando foram exportadas 28.017 toneladas. Os principais mercados foram, em ordem de importância, União Europeia (UE), Mercosul e Arábia Saudita, concentrando 69% do total.
Em valor, as exportações de carne ovina no período foram de US$ 65,116 milhões, 7,4% a menos que no mesmo período do ano anterior, quando foram exportados US$ 70,318 milhões.
O número de cabeças abatidas nos estabelecimentos habilitados a nível nacional foi de 1.058.894 com as ovelhas representando 32% do total, os capões 12% do total e os cordeiros, 49% do total.
Os dados são do INAC (www.inac.gub.uy), traduzidos e adaptados pela Equipe FarmPoint.
Com relação à carne ovina expressa em peso com osso, as exportações foram de 17.222 toneladas, 38,53% a menos do que no mesmo período do ano anterior, quando foram exportadas 28.017 toneladas. Os principais mercados foram, em ordem de importância, União Europeia (UE), Mercosul e Arábia Saudita, concentrando 69% do total.
Em valor, as exportações de carne ovina no período foram de US$ 65,116 milhões, 7,4% a menos que no mesmo período do ano anterior, quando foram exportados US$ 70,318 milhões.
O número de cabeças abatidas nos estabelecimentos habilitados a nível nacional foi de 1.058.894 com as ovelhas representando 32% do total, os capões 12% do total e os cordeiros, 49% do total.
Os dados são do INAC (www.inac.gub.uy), traduzidos e adaptados pela Equipe FarmPoint.
Henrico Dinapolli
Santa Maria - Rio Grande do Sul - Produção de ovinos
postado em 10/12/2010
Uruguai preciso de folego!