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Resultados para "mercado de carne ovina"

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As exportações totais de carne de cordeiro e de carneiro da Nova Zelândia ao sudeste da Ásia e Grande China durante o período de janeiro a outubro de 2011 aumentaram 14% comparado com o mesmo período de 2010, para 63.227 toneladas. O aumento foi assistido por um crescimento de 10% nas exportações de carne de cordeiro (para 42.595 toneladas) e de 24% nas exportações de carne de carneiro (para 20.632 toneladas) - novos recordes para o período.

As extensivas condições de seca que acometeram a Austrália reduziram o rebanho ovino e a produtividade nos últimos anos, resultando em uma queda estimada de 50% no faturamento das fazendas proveniente da indústria de abates de cordeiros em 2006-07.

As importações de carne ovina do Reino Unido durante janeiro foram 13% maiores que no ano anterior, apesar de os volumes vindos da Nova Zelândia terem mudado pouco com relação a 2012. O crescimento geral foi direcionado por um grande aumento na produção da Austrália.

As importações brasileiras de carne ovina em abril totalizaram 680 toneladas e US$ 1.437 mil. O volume foi 18% maior em relação a março deste ano e 72% em relação a abril do ano passado. O acumulado do ano já atingiu as 2.033 toneladas, um aumento de 33% em relação aos quatro primeiros meses de 2006 e 110% sobre o mesmo período de 2005.

As importações de carne ovina da China, na primeira metade de 2009, mantiveram a tendência de alta que foi evidenciada nos últimos quatro anos. As importações aumentaram 18% durante o primeiro semestre de 2009, atingindo 38.144 toneladas.

As importações de carne ovina da União Europeia (UE) durante os 10 meses até abril caíram 15% com relação ao ano anterior, para 139.321 toneladas, com um aumento de 19% nos preços médios de importação, para US$ 7.986 por tonelada.

A quantidade de carne importada em cada período é dependente de uma série de fatores e principalmente da relação entre eles. Questões sanitárias, mudanças de hábitos alimentares que interfiram no consumo, logística, câmbio, políticas fiscais, são alguns dos fatores que podem, de alguma forma, afetar as importações.

As importações de carne ovina no mês de março totalizaram U$ 1245,18 mil, equivalentes a 576 toneladas, representando um aumento de 78% em valor e 36% em volume em relação ao mesmo período do ano passado. Já em relação a fevereiro deste ano, o aumento foi de 215% em valor e 137% em volume.

As importações de carne ovina pela China durante o mês de setembro aumentaram 22% com relação ao mesmo período do ano anterior, para 5.127 toneladas. Contribuindo para o aumento esteve o salto de 75% nas importações da Austrália, para 3.032 toneladas, enquanto os volumes de carne ovina importadas da Nova Zelândia caíram 13% com relação ao ano anterior, para 2.080 toneladas.

As importações de carne ovina pela Grande China (China continental, Hong Kong e Taiwan) aumentaram 12% em 2009 com relação ao ano anterior, para 95.446 toneladas. Aumentos de 22%, para 66.301 toneladas e de 74%, para 13.235 toneladas, foram registrados na China e em Hong Kong, respectivamente, enquanto as importações do Taiwan caíram 32%, para 15.910 toneladas.

O volume exportado caiu 18%, para 3.295 toneladas, enquanto o valor aumentou levemente para US$ 6,429 milhões. Lideradas pelas fortes exportações ao Canadá, os cortes de músculos tiveram um aumento de 12% no valor (US$ 4,4 milhões), apesar de um declínio de 9% no volume (1.484 toneladas).

Segundo o relatório, elaborado pelo engenheiro agrônomo Gonzalo Muñoz, a alta nos níveis de abate de ovinos durante o exercício de 2006/2007 levou a uma queda no rebanho de mais de 6% depois de dois anos de crescimento. Em junho de 2008, o rebanho teria uma nova diminuição da ordem de 3%, ficando em 10 milhões de cabeças, o menor dos últimos quatro anos.

As perspectivas para a ovinocultura em Mato Grosso, especialmente na região sul do Estado, são animadoras e têm despertado o interesse cada vez maior de produtores que começam a se dedicar à atividade. A inauguração de um frigorífico de ovinos em Rondonópolis, em fevereiro deste ano, contribuiu para fomentar a cadeia produtiva regional.

As porteiras do Parque de Exposições Valdir do Couto Dinelly já estão abertas para a XXXIII Expocece. Até o próximo domingo, dia 15, criadores, compradores e empresários do ramo, inclusive de estados vizinhos, participarão de rodadas de negócios, receberão assistência técnica e consultorias voltadas à ovinocaprinocultura. No espaço aprisco também serão promovidas oficinas de associativismo e dias de campo. A tradicional feira de caprinos e ovinos realizada em Quixadá é considerada uma das maiores do Ceará e uma das mais importantes do Nordeste.

As Projeções para a Indústria Ovina em 2014 do Meat and Livestock Australia (MLA) mostram uma crescente demanda de exportação para carne ovina e ovinos vivos, um menor dólar australiano e fortes preços globais, combinados com uma oferta mais escassa de carne de cordeiro e carneiro, apontando para uma melhora nos preços dos cordeiros e ovinos adultos em 2014.

As projeções de exportações ovinas do Chile são positivas. Entre as estimativas do setor para esse ano, destaca-se o aumento de até 15% no volume de vendas. A razão dessa boa projeção é a menor competição com importantes países exportadores, como Austrália e Nova Zelândia.

Atualmente a carne ovina apresenta valor comercial muito maior do que de outras espécies animais, como a suína, a bovina e de aves. Tal fato está relacionado à demanda de carne ovina ser ainda maior que a oferta da mesma; porém, não se sabe até quando esta situação vai permanecer principalmente nas capitais dos grandes estados. As importações de carne ovina de outros países podem tornar o preço da mesma, no mercado interno, mais acessível causando desvalorização das carnes produzidas no Brasil, se estas não apresentarem algo diferenciado das que estão sendo importadas.

Os Estados Unidos é o maior importador de carne ovina da Austrália. Nesse ano serão destinadas ao Oriente Médio quase 23% do total das exportações de carne de cordeiro da Austrália, sendo este o segundo maior mercado. O motivo para a carne ovina da Austrália ser enviada a destinos diferentes não é devido somente a sua alta qualidade, mas também, ao uso de cortes diferenciados.

O declínio na oferta de ovinos da Austrália está limitando o acesso a lucrativos mercados de exportação para os produtores de carne ovina, o Oriente Médio, de acordo com a presidente do Conselho de Carne Ovina da Austrália, Kate Joseph. Ela disse que o Oriente Médio depende muito da carne fresca processada localmente de animais australianos para alimentar sua crescente população.

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