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O Ministério da Agricultura e Pecuária da Espanha (Mapa), junto com as principais organizações agrárias e associações de distribuição da Espanha, fará uma campanha de promoção da carne de cordeiro, subsidiada pelo próprio ministério, para ajudar a solucionar a crise do setor ovino espanhol.

O presidente da Associação de Jovens Agricultores (ASAJA) de Córdoba, na Espanha, José Ignacio de Mesa, disse que a doença da língua azul já matou, segundo os cálculos, cerca de 70 mil ovinos, informou reportagem da agência EFE. De Mesa destacou que, na província de Córdoba, 90% das propriedades, no total de 1,51 mil, estão afetadas pelo vírus e que já morreu 8% do rebanho ovino na região, a de maior incidência.

O Conselho de Ministros da Espanha aprovou a modificação de alguns aspectos do Programa Nacional de seleção genética para resistência às EETs em ovinos, introduzindo algumas mudanças relacionadas ao sistema de identificação, ao certificado do genótipo e aos prazos para solicitação de subsídios, melhorando e facilitando sua aplicação.

Foi publicada no Boletim Oficial do Estado da Espanha uma nova regulamentação pela qual se estabelecem novas medidas de proteção contra a doença da língua azul para sua aplicação em todo o território nacional.

O representante de Agricultura e Pesca em Huelva, na Espanha, Juan Manuel López, confirmou nesta semana que existem 28 propriedades ovinas suspeitas de sofrer febre catarral, comumente conhecida como língua azul. Há um mês, o Laboratório Central de Veterinária de Algete (Madrid) confirmou a existência do vírus, em seu sorotipo (variante) 1, em uma propriedade de Almonte, que contava com 1.700 mil ruminantes, 40 dos quais apresentando sintomas da doença.

O setor caprino da Espanha acumulou perdas superiores a 58,5 milhões de euros (US$ 79,87 milhões) nos últimos treze meses como consequência da crise dos preços do leite de cabra, informou a União de Pequenos Agricultores e Pecuaristas (UPA) em um comunicado.

Organizações agrárias da Espanha não estão satisfeitas com as medidas tomadas pelo Governo para mitigar a crise no setor ovino, alegando que são "a muito longo prazo" e que precisam de "liquidez imediata" para que o setor ovino e caprino não desapareça. O aumento nos custos de produção e a baixa dos preços da carne têm colocado os pecuaristas espanhóis em uma situação de "rentabilidade zero", o que se traduz em perdas, segundo representantes da Mesa de Ovino, celebrada nesta semana em Madri.

Segundo dados oficiais do Ministério da Agricultura da Espanha, o setor ovino espanhol sofrerá uma perda de receitas durante o ano de 2006 de 7.867.338 euros (US$ 9.884.917) em ajudas da Comissão Européia. Cerca de meio milhão de animais deixarão de receber o prêmio base e cerca de 764 mil animais deixarão de receber o prêmio adicional.

O Ministério do Meio-Ambiente e Meio-Rural e Marinho (MARM) da Espanha repartirá 32 milhões de euros (US$ 48,16 milhões) adicionais ao setor de ovinos e caprinos, o que aumentará o bônus por ovelha de carne em 1,7 euros (US$ 2,55) por direito, até 12,2 euros (US$ 18,36) e pela ovelha de leite e cabra em quase 1,4 euros (US$ 2,10), até 9,8 euros (US$ 14.74).

Segundo dados da Comissão Europeia divulgados recentemente, a Espanha perdeu 1,5 milhão de cabeças de ovinos e 211.000 de caprinos em 2011. Em 2007, o censo ovino superava os 22 milhões de cabeças; e, 2011, apenas restavam 17 milhões. A União de Pequenos Agricultores e Pecuaristas da Espanha (UPA) disse que o aumento dos custos e o baixo preço recebido pelos produtos estão levando muitos produtores a abandonar a atividade.

O zootecnista Bruno Fernandes Sales Santos, de Botucatu, São Paulo, enviou uma carta ao FarmPoint complementando o comentário do leitor Paulo Roberto de Toledo Piza sobre o artigo "NZ: preços de cordeiros aumentaram em 33%". O especialista fala dos diferenciais da Nova Zelândia e do atual momento da atividade no Brasil.

O leitor do FarmPoint Fernando Rodrigues Cunha enviou uma dúvida ao Fórum Técnico "Sanidade". Ele conta que possui uma criação de ovinos da raça Santa Inês no noroeste de Minas Gerais e que algumas ovelhas que pernoitam em um galpão com piso de concreto estão roendo tal piso. O criador diz que fornece sal mineral a vontade e gostaria de saber o que pode estar acontecendo. O médico veterinário e consultor em sistemas de produção de ovinos, Daniel de Araújo Souza, enviou a seguinte resposta.

O zootecnista e parceiro do FarmPoint, Lázaro Samir Abrantes Raslan, especialista em bem - estar animal, responde a pergunta feita ao seu artigo "Influência do estresse na qualidade da carne - parte 1" sobre os defeitos que a carne ovina pode apresentar. O especialista comenta como o estresse do animal irá influenciar diretamente na qualidade da carne.

Geraldo Sant'Ana de Camargo Barros, professor titular da USP/Esalq e coordenador científico do Cepea/Esalq/USP, comenta os resultados divulgados pelo Cepea e ressalta que para 2008 as perspectivas serão otimistas.

O leitor do FarmPoint José Antônio Alves, produtor de ovinos de São Félix, Bahia, enviou uma dúvida ao artigo "Influência do estresse na qualidade da carne - parte 3" publicado na seção Radares Técnicos Bem-estar e comportamento animal. O leitor conta que possui uma propriedade no Recôncavo Baiano e irá disponibilizar cerca de 25 ha para criação de ovinos Santa Inês. Sua pastagem é de Brachiaria decumbens e possui grande oferta de água. No inverno a umidade chega a 95%. José Antônio Alves pediu a opinião do autor Lázaro Samir Abrantes Raslan sobre o assunto.

O especialista em ovinocultura e parceiro do FarmPoint Bruno Fernandes Sales Santos, zootecnista e diretor da Áries Reprodução e Melhoramento Genético Ovino Ltda,.Botucatu, São Paulo, responde aos comentários feitos sobre seu artigo "Ovinocultura brasileira: perspectivas para o futuro!", publicado no Espaço Aberto no dia 28 de abril de 2008. O especialista comenta como a estruturação de todos os elos da cadeia irá garantir o sucesso da ovinocultura brasileira. Confira:

O médico veterinário e parceiro do FarmPoint, Daniel de Araújo Souza, consultor em sistemas de produção de ovinos de Salvador, Ba, comenta o artigo publicado na seção Radar Técnico Reprodução "Mortalidade embrionária em ovelhas" O especialista comenta as causas e as consequências da morte embrionária.

O leitor do FarmPoint Sérgio Mangano de Almeida Sanros de Londrina - Paraná, enviou uma dúvida ao artigo "Resistência parasitária: conhecendo o inimigo" publicado no Radar Técnico Sanidade. O leitor gostaria de saber sobre a utilização de pastejo rotacionado associado ao controle de verminoses.

O leitor do FarmPoint Thiago Alves de Oliveira enviou uma dúvida ao Fórum Técnico sobre a estacionalidade reprodutiva de animais da raça Dorper. O leitor gostaria de saber se a raça apresenta mesmo estacionalidade e se esta é influenciada pela região onde é criada. Conta que um professor na faculdade chegou a afirmar que na região sul até ovelhas deslanadas poderiam apresentar algum grau de estacionalidade devido a grande diferença de fotoperíodo, sendo que isso não ocorre quando "subimos" no mapa.

O médico veterinário e parceiro do FarmPoint, Daniel de Araújo Souza, consultor em sistemas de produção de ovinos de Salvador, Ba, responde a pergunta feita no Fórum Técnico "Seleção e Genética" sobre a diferença entre o Dorper e o White Dorper. O especialista comenta o desenvolvimento de cada variedade.

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