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Esse texto faz parte do livro "Carne ovina, turismo e gastronomia - a culinária sul-matogrossense de origem pantaneira, sírio-libanesa, gaúcha e nordestina", da editora Méritos. O objetivo principal desta obra é analisar a potencialidade da carne ovina como produto complementar ao turismo em Mato Grosso do Sul, trazendo informações que demonstrem que a carne ovina pode ser considerada produto típico do estado. Os autores cederam a publicação do livro no FarmPoint, que será resumido e disponibilizado por partes.

Em 02 de julho de 2008 foi lançado o Plano Agrícola e Pecuário 2008/2009 pelo Ministro da Agricultura, Pecuária e Abastecimento, Reinold Stephanes, em Curitiba, PR. O plano (disponível em www.agricultura.gov.br) apresenta a descrição e os recursos previstos das políticas públicas federais para o agronegócio brasileiro válidos para a próxima safra. Nos anos recentes o documento tem sido apresentado nos meses de junho ou julho, época de início do planejamento dos produtores para o plantio da nova safra de grãos. Neste artigo apresenta-se uma análise desse plano, considerando-se a comparação com a edição anterior e as perspectivas de sua influência no desempenho do setor.

A presença de plantas daninhas reduz a produtividade do capim em virtude da competição por água, luz, nutrientes e espaço físico. No caso das pastagens, a competição entre plantas forrageiras e invasoras sofre influência direta do pastejo feito pelos animais. As plantas daninhas podem ainda reduzir o desempenho individual dos animais. A identificação correta das plantas invasoras é um dos primeiros passos para um controle bem sucedido.

Os estados de Goiás, Minas Gerais e São Paulo foram os primeiros a serem beneficiados pelo Regime Especial de Incentivos ao Desenvolvimento de Infraestrutura (Reidi). Neste mês, a Secretaria Nacional de Irrigação do Ministério da Integração Nacional (Senir) aprovou cinco projetos de irrigação em fazendas privadas dos três estados, que totalizam uma área de mais de 11,4 mil hectares irrigados.

As promessas da presidente da Argentina, Cristina Kirchner, de não impor barreiras às importações de alimentos processados, foram recebidas com cautela pelo governo brasileiro. O ministro da Agricultura, Wagner Rossi, manifestou esperança de que os produtos brasileiros não sofram restrições. "Até onde fomos informados, houve uma reversão real do quadro", afirmou o ministro. Na sexta-feira (28), Cristina se reuniu com o presidente Lula, no Rio, e prometeu que não haverá barreiras.

O orçamento forrageiro é um instrumento no planejamento alimentar que visa estimar a quantidade de forragem produzida em cada área ou piquete e as metas para taxa de lotação, produtividade animal e quantidade demandada de forragem. Assim, assim é possível estabelecer metas de produtividade, estimar os fluxos financeiros e os índices econômicos, além de se proceder a avaliações de impacto social e ambiental.

As empresas Tortuga, Bunge e Sulinox confirmaram o patrocínio do 1o. Workhop "Leite Competitivo", a ser realizado pela AgriPoint Consultoria nos dias 8 e 9 de fevereiro, em São José do Rio Preto, no Hotel Michelângelo. O Sebrae-SP confirmou o apoio, assim como a Láctea Noroeste, associação de produtores de leite da região, e as revistas Balde Branco e Leite DPA.

As iniciativas desenvolvidas pela Confederação da Agricultura e Pecuária do Brasil (CNA) e pela Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária (Embrapa) no âmbito do Projeto Biomas, as ações sustentáveis voltadas para o setor agropecuário, a proposta de criação de um conceito mundial de Área de Preservação Permanente (APP) nas margens dos rios e uma política de governança climática que garanta a comercialização de créditos de carbono oriundos da atividade rural.

Até sexta-feira (11) acontece no auditório central da Superintendência Federal da Agricultura do Estado do Ceará o Seminário de Produção Integrada de Caprinos e Ovinos. O objetivo é discutir o conceito de produção integrada, as diversas experiências implementadas na área e nivelar informações entre técnicos, produtores e empreendedores da cadeia produtiva.

Saiu ontem a autorização australiana para o grupo JBS-Friboi adquirir o Tasman. Foi a primeira confirmação que o grupo brasileiro teve de uma série de três compras realizadas em março.

Os principais produtores de cordeiros da Austrália estão sendo estimulados a identificar individualmente os cordeiros, as ovelhas e os carneiros. O Departamento de Indústrias Primárias (DPI) do país disse que a identificação animal usando identificadores de orelha registram, monitoram e avaliam de forma mais precisa o desempenho dos cordeiros.

Seis meses após anunciarem uma joint venture entre seus braços veterinários, a americana Merck e a francesa Sanofi-Aventis começam a fazer no âmbito global os primeiros movimentos para obter a aprovação do negócio. As duas controladoras já estão em contato com grupos que possam estar interessados em um produto ou até mesmo linhas inteiras, que precisarão deixar o portfólio da nova empresa por conta da concentração que pode ser gerada.

Médicos veterinários da Agência Estadual de Defesa Agropecuária (Adab) estiveram reunidos em Andaraí, localizada a 414 quilômetros de Salvador, entre os dias 27 e 30 de abril para expor os resultados das ações do Projeto Estadual de Sanidade de Caprinos e Ovinos em 2008.

Os produtores apoiados pelo Projeto Ovinocultura e Caprinocultura de Corte de Juazeiro, na Bahia, receberam uma ótima notícia neste início de ano. Eles serão os maiores beneficiados com a aprovação do Edital 06/2008 do Centro de Pesquisa Agropecuária do Trópico Semi-árido da Embrapa, no valor de R$ 450 mil.

Um acordo de resultados, do projeto de Gestão Estratégica Orientada para Resultados, voltado para produtores de caprinos e ovinos da região Médio Rio das Contas, no semiárido da Bahia, foi assinado na última sexta-feira, 11, na sede do Sebrae Bahia, em Salvador e vai beneficiar inicialmente 120 produtores dos municípios de Manoel Vitorino, Jequié, Iramaia, Barra da Estiva, Maracás e Mirante.

No último sábado (21), uma comissão de 12 integrantes viajou para a Nova Zelândia para conhecer o modelo da ovinocultura de corte e leite praticada naquele país. Os participantes da missão representam redes empresariais de produtores e frigoríficos que atuam na Bahia. Na Nova Zelândia, eles vão observar e registrar práticas de integração das cadeias produtivas, além de técnicas de produção adotadas no país, cuja extensão territorial equivale à metade da Bahia, possui 7% da produção mundial de carnes ovinas, mas controla 51% do comércio mundial de cordeiros.

O setor de ovinocaprinocultura será beneficiado com R$ 25 milhões em recursos não-reembolsáveis, além de mais de R$ 100 milhões em financiamento, até 2012. O pacote de medidas faz parte do convênio para a criação do Comitê Estadual para Integração da Cadeia Produtiva da Ovinocaprinocultura da Bahia - Bioma Caatinga. O programa é uma parceria entre o Banco Interamericano de Desenvolvimento, Cooperação Espanhola, Fundação Banco do Brasil, Sebrae e CUT.

As inscrições de projetos para o fortalecimento, estruturação e dinamização das cadeias produtivas da ovinocaprinocultura de corte e caprinocultura de leite, no estado da Bahia, foram prorrogadas para o dia 28 de fevereiro. Os interessados devem encaminhar as suas propostas para a Companhia de Desenvolvimento e Ação Regional (CAR), empresa vinculada à Secretaria de Desenvolvimento e Integração Regional (Sedir).

O Banco do Brasil e a Farsul firmaram um protocolo de intenções visando ampliar a divulgação do Programa para Redução de Emissão de Gases de Efeito Estufa na Agricultura por meio da disponibilização de linha de crédito ABC (Agricultura de Baixo Carbono) para investimento agropecuário.

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