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Recentemente, no Brasil, a atividade tem apresentado uma mudança de paradigma, saindo de uma atividade de subsistência para uma atividade empresarial e especializada. São apontados pelo menos dois fatores cruciais que impulsionaram essas mudanças. Por um lado, o surgimento de um segmento de mercado específico orientado por atributos de qualidade, exigindo da cadeia produtiva mecanismos de coordenação mais eficientes do que simplesmente "via preço". Por outro lado, o fator globalização permitiu aos produtores brasileiros o conhecimento da importância dessa atividade em outros países, com destaque para a Nova Zelândia, Austrália, África do Sul e outros (YOKOYA et al. 2009).

A globalização dos mercados e a competitividade do setor aliado às exigências dos consumidores por carnes saudáveis e ecologicamente corretas, despertam as atenções no setor de carnes e subprodutos. Nesse sentido, para que possamos competir nesse mercado exigente, torna-se necessário conhecer as principais variáveis e métodos correspondentes aos aspectos qualitativos da carne, de modo a colocar a disposição da indústria carnes a preços competitivos, que possam suprir as necessidades dos consumidores.

A lã funciona como barreira física para a penetração da radiação solar até a pele, pois, trata-se de material isolante (Silva, 2000). Um velo sujo absorve mais radiação e, conseqüentemente esquenta mais do que uma lã limpa, que reflete mais o calor. Nos trópicos, a época de maiores temperaturas do ar coincide com a estação chuvosa, que deixa o velo sujo, às vezes até mesmo com fungos que, junto com a umidade, favorecem o aumento da temperatura do velo, dificultando, ainda mais, a perda do calor corporal. A umidade do velo, devido a chuvas constantes, também pode deixar ovinos lanados mais propícios à pneumonia (Rodrigues et al., 2008).

Na avaliação da CNA, a assinatura de um acordo com a União Europeia será um marco para que o Brasil possa abrir novas frentes de negociações comerciais, que têm importância crucial para ampliar o acesso a mercados dos produtos agropecuários.

A Confederação da Agricultura e Pecuária do Brasil (CNA) está convencida de que a reunião de Cúpula Brasil-União Europeia (UE), realizada em Bruxelas no dia 24, criou as condições para que haja avanços efetivos nas negociações de um acordo de livre comércio entre Mercosul e a UE.

Há seis meses, a Paraíba resolveu trocar o refrigerante por leite e iogurte de cabra produzidos na região. Cerca de 700 produtores vendem os alimentos às escolas por meio do Programa de Aquisição de Alimentos da Agricultura Familiar, do Ministério do Desenvolvimento Agrário (MDA).

I Encontro Nacional de Produção de Caprinos e Ovinos promoverá debates em torno do aumento de produtividade e acesso a mercados, no período de 29 de maio a 3 de junho.

Segundo o coordenador do evento, o objetivo do encontro foi reunir técnicos, pesquisadores e produtores de diferentes regiões do Brasil para discutir os gargalos da cadeia e propor alternativas sustentáveis.

A Sociedade Brasileira de Zootecnia (SBZ) está organizando a sua 47ª reunião na cidade de Salvador, Bahia, no período de 27 a 30 de julho de 2010. A reunião terá como tema central "Empreendedorismo e progresso científicos na zootecnia brasileira de vanguarda."

A Câmara Setorial da Ovinocultura reuniu-se ontem (23), na sede da Secretaria da Agricultura, Pecuária e Agronegócio (Seapa), em Porto Alegre. Mais de 40 pessoas participaram do primeiro encontro do ano, que contou com representantes de toda a cadeia produtiva. Na oportunidade foi decidida a formação de quatro grupos temáticos para a elaboração de propostas que devem integrar o Programa de Retomada da Ovinocultura, em elaboração pela Seapa.

A Organização das Nações Unidas para a Alimentação e Agricultura (FAO) vai reunir, nos dias 4 e 5 de março, na Itália, um grupo de especialistas de vários países para discutir a sustentabilidade da pecuária. O pesquisador Alexandre Berndt, da Embrapa Pecuária Sudeste, é o único brasileiro a fazer parte do comitê técnico assessor para o tema grandes ruminantes. Esta será a primeira reunião do grupo, que será liderado por [...]

A 10ª Reunião Técnica sobre produção Intensiva de Ovinos, promovida pelo Instituto de Zootecina (IZ), da Secretaria de Agricultura e Abastecimento do Estado de São Paulo, aconteceu ontem (17) em Nova Odessa, SP e reuniu quase 100 participantes.

A 31ª reunião da Câmara Setorial da Cadeia Produtiva de Caprinos e Ovinos será nesta quarta-feira (19/09), em Brasília. As entidades envolvidas na criação de cabras, bodes e ovelhas no Brasil discutem a situação atual do projeto que está desenvolvendo a planta de referência para abate desses animais.

A agricultura familiar foi eleita tema do ano pelos 193 países membros da ONU. Durante reunião realizada em dezembro, a Assembleia Geral da ONU declarou 2014 o Ano Internacional da Agricultura Familiar. A declaração inédita para o setor é resultado do reconhecimento do papel fundamental que esse sistema agropecuário sustentável desempenha para o alcance da segurança alimentar no planeta.

A agroindústria em geral, as fabricantes de máquinas e implementos agrícolas e as cooperativas agropecuárias receberam a boa notícia de que o governo aprovou a abertura de uma linha de financiamento de capital de giro de R$ 10 bilhões no BNDES. O anúncio foi feito ontem pelo ministro da Fazenda, Guido Mantega, depois de uma reunião extraordinária do Conselho Monetário Nacional (CMN). O CMN aprovou um conjunto de medidas de apoio ao setor, num valor total de R$ 12,6 bilhões.

As análises econômicas têm demonstrado viabilidade econômica para a criação de ovinos em pastagem. O maior custo nesses sistemas tem sido referente à mão-de-obra, o que indica a necessidade de melhor aproveitamento desse fator de produção. Sendo esse um custo fixo, o produtor deve trabalhar com número ótimo de animais para diluí-lo, ou seja, adequar os animais ao trabalho que o funcionário é capaz de realizar com bom desempenho.

Argentina forma Associação Caprina

postado em 04/08/2006

A Associação Argentina Caprina (AAC) foi formalmente constituída, com o objetivo de dar à atividade caprina uma identidade que até agora não tinha e é uma reivindicação ao duro trabalho realizado pelos produtores nas diferentes Províncias.

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