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O desenvolvimento de derivados do leite de cabra é, atualmente, uma das estratégias mais importantes da Embrapa Caprinos e Ovinos para ampliar o consumo e disponibilizar produtos diversificados no mercado. Embora a produtividade do rebanho leiteiro caprino tenha apresentado crescimento nos últimos anos, o consumo dos produtos lácteos ainda é considerado relativamente baixo.

Traçar um diagnóstico de sistemas de produção de caprinocultura e ovinocultura em Cuba para indicar ações de capacitação de técnicos e um programa de melhoramento genético no país. Foi com este objetivo que os pesquisadores Raimundo Lobo e Fernando Henrique Albuquerque, da Embrapa Caprinos e Ovinos (Sobral-CE), estiveram entre os dias 28 de junho e 11 de julho em Cuba, em atividade que integra a estratégia de parceria entre o governo cubano e a Agência Brasileira de Cooperação (ABC), para a reconversão de áreas agrícolas que antes eram monopolizadas pela produção de cana de açúcar, para que elas sejam reduzidas ou convertidas para outras atividades, como produção agropecuária, florestal ou de frutas.

O engenheiro agrônomo e pesquisador da Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária (Embrapa) Eliseu Alves defendeu nesta terça-feira, 8, durante audiência pública na Comissão de Agricultura do Senado, a criação de um índice novo em substituição ao índice de produtividade da terra, cuja atualização está sendo discutida pelos ministérios da Agricultura e do Desenvolvimento Agrário. Ele salientou que, se o índice em vigor hoje for apenas atualizado, é preciso que passe para um patamar "muito inferior" ao que está sendo estudado. "Se não fizermos isso, poderemos estar puxando a agricultura para o buraco", afirmou.

Seminário que acontece amanhã na Embrapa Agroindústria Tropical, em Fortaleza (CE) buscará a inclusão de alimentos nordestinos tradicionais no mercado de produtos com indicação geográfica. Entre eles está a manta de carneiro da região dos Inhamuns.

A Câmara Setorial, entidade que reúne representantes de instituições públicas e privadas relacionadas aos diversos elos das cadeias produtivas de caprinocultura e de ovinocultura, debaterá nesta reunião iniciativas de pesquisa e de transferência de tecnologia voltadas para a superação de desafios do setor.

Os pequenos produtores de ovinos e caprinos de corte que quiserem melhorar geneticamente seu rebanho podem procurar a unidade da Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária (Embrapa) de Sobral no Ceará. Trata-se do Serviço de Melhoramento Genético de Caprinos e Ovinos de Corte (Genecoc), desenvolvido por pesquisadores da empresa. O serviço, gratuito, possibilita aos produtores acompanhar o histórico de cada animal de sua propriedade e melhorar geneticamente seu rebanho.

O controle de parasitas em caprinos é uma das principais dificuldades enfrentadas pelos criadores. Os tratamentos que são eficazes para combater os vermes são caros, podem fazer com que o animal adquira resistência ao produto e também podem interferir na qualidade da carne. Com o intuito de oferecer uma medicação alternativa para combater as verminoses, a Empresa Estadual de Pesquisa Agropecuária da Paraíba (Emepa) está desenvolvendo um tratamento fitoterápico utilizando o alho e o neem inseridos nos blocos multinutricionais.

O leite de cabra é um alimento com excelentes benefícios nutricionais e pode produzir produtos derivados com alta qualidade gastronômica. Visando aumentar a regularidade da oferta de leite e desenvolver modelos de sistemas de produção, a Empresa Estadual de Pesquisa Agropecuária da Paraíba (Emepa-PB) está realizando pesquisas, através do Programa "Desenvolvimento de Sistemas Eficientes de Produção de Leite Caprino no Semiárido - Sisleite", para oferecer tecnologias sustentáveis para que o agricultor familiar invista na produção de leite caprino.

O mercado consumidor de carnes caprinas e ovinas tem ampliado de forma significativa no Brasil e se tornado mais exigente. Porém, uma das grandes dificuldades é ter acesso a carnes de boa qualidade. Por isso, é necessário organizar a cadeia produtiva e disponibilizar carcaças para produzir cortes apropriados para o consumo. Visando suprir as exigências mercadológicas, a Empresa Estadual de Pesquisa Agropecuária da Paraíba (Emepa-PB) está realizando pesquisas para desenvolver uma proposta de sistemas de classificação e tipificação de carcaças de carnes caprina e ovina e produzir um catálogo com cortes comerciais.

O Banco Mundial afirma que em 2011 o crescimento dos países em desenvolvimento será de 6%, contra 2,4% dos ricos. O Brasil deve crescer 4,5%. A previsão é de que os países emergentes representem 46% do crescimento do Produto Interno Bruto (PIB) em todo o mundo neste ano. O estudo conclui que a intensa participação desses países é uma tendência que deve se manter nos próximos anos e nas próximas décadas, mas alerta para os "desafios significativos que continuam existindo à frente, como um entrave para uma recuperação tranquila".

Empossado pela presidenta Dilma Rousseff nesta segunda-feira, 17 de março, no Palácio do Planalto, o ministro da Agricultura, Pecuária e Abastecimento, Neri Geller, afirmou que o reforço ao Plano Agrícola e Pecuário para a safra 2014/15 está entre as prioridades na gestão à frente da pasta.

O leite de cabras geneticamente modificadas é a base de um remédio que deve ser vendido na Grã-Bretanha e Europa a partir do ano que vem, o ATryn.

Uma empresa familiar da região do Alentejo (centro-sul de Portugal), quer trazer para o Brasil um queijo feito a base de leite de ovelha e sal que já está conquistando o mercado português. Bélgica, Estados Unidos, Suécia, Finlândia e Canadá são outros países para onde a empresa também exporta.

Permissão ocorre após solicitação da empresa Gladenur S.A. Segundo dados da Direção de Comércio Exterior do Ministério da Pecuária, Agricultura e Pesca do Uruguai, no ano passado foram exportados do país um total de 14.720 ovinos com destino ao abate aos Emirados Árabes. Paralelamente, foram exportadas 13.920 cabeças com destino ao abate no Brasil.

Foi durante uma das etapas do campeonato paulista de pastoreio, em 2012, que o empresário Pedro Lotufo conheceu pela primeira vez a raça de cães pastores Border Collie. Desde então ficou fascinado pelo animal e o esporte. "Vi aquilo e achei o máximo, a facilidade dos condutores de orientar a direção dos cães e dos cães em controlar o rebanho e leva-lo para onde queriam. Decidi que queria fazer aquilo", lembrou Lotufo.

O secretário de Agricultura, Desenvolvimento Rural e Meio Ambiente de Juazeiro, Agnaldo Meira participou na manhã desta sexta-feira (30), no Paço Municipal, de reunião com empresários de Recife e São Paulo que pretendem instalar em Juazeiro uma indústria de laticínio focado no leite de cabra, a LEN.

Empresas e pessoas estrangeiras que quiserem comprar terras no Brasil com área superior a 5 hectares terão de pedir autorização do governo. A compra de áreas até 500 mil hectares será avaliada e autorizada por um órgão especial, o Conselho Nacional de Terras (Conater). Acima de 500 mil hectares, a compra precisa ser aprovada pelo Congresso.

Os financiamentos para a agricultura empresarial somaram R$ 84,9 bilhões entre julho de 2012 e março de 2013, o que representa alta de 25,1% sobre o mesmo período da safra anterior. Os dados foram divulgados nesta segunda-feira, 22 de abril, pelo Departamento de Economia Agrícola do Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Mapa).

Encerra-se dia 31 o prazo para que os estados cadastrem suas propostas de ações sanitárias nas áreas animal e vegetal no Sistema de Gestão de Convênios e Contratos de Repasse (Siconv) do governo federal. O projeto gaúcho está sendo concluído pela Secretaria da Agricultura (Seappa) e será cadastrado durante este período. O cronograma do Ministério da Agricultura (Mapa) prevê várias etapas de análise para aprovação dos convênios e publicação no Diário Oficial da União (DOU). A liberação de recursos dependerá da aprovação do Orçamento da União, em discussão no Congresso.

Os pesquisadores Selmo Fernandes, Selene Benevides e Viviane Souza, da Embrapa Caprinos e Ovinos (Sobral-CE) estarão nos dias 4 e 5 de agosto no Sebrae, em Campina Grande (PB), para reunião em que será formado o comitê gestor para implantação de ações do Sistema Agropecuário de Produção Integrada (SAPI) de Leite de Cabra na Paraíba. O encontro definirá uma agenda de trabalho entre as entidades participantes para efetivar o SAPI, que tem como objetivo a produção de leite caprino de melhor qualidade, com métodos ambientalmente seguros e visando a saúde humana.

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