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A valorização do câmbio praticamente anulou a alta das commodities agrícolas no mercado internacional ao longo da última década. Segundo levantamento elaborado pelo Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea/Esalq), a pedido do Valor, os preços em reais dos produtos exportados pelo agronegócio brasileiro - o que o Cepea chama de índice de atratividade - subiram apenas 5% de 2000 até o primeiro semestre de 2011, enquanto os preços em dólares aumentaram 128,3%. Nesse período, o real acumulou uma valorização de 54%.

Além da vantagem mercadológica de produzir com respeito ao ambiente, é necessário evitar multas pela não adequação ambiental propriedade rural, visto que a fiscalização, a opinião pública e os consumidores estão cada dia mais atentos às leis, regras e normas que protegem o meio-ambiente.

Em uma série de artigos anteriores publicados na seção "Radares Técnicos em Bem-Estar e Comportamento Animal" pudemos entender o que é o estresse, seu mecanismo de ação e algumas de suas conseqüências na produção animal. Nessa seção sobre Sanidade, iremos discutir alguns dos aspectos relacionados ao estresse térmico infringido à fêmea gestante que influenciam diretamente na saúde de cordeiros e cabritos, aumentando a susceptibilidade às doenças, diminuindo o vigor e peso ao nascimento e aumentando a mortalidade perinatal.

DEPs: de que lado você está?

postado em 17/08/2009

Receio que as DEPs tenham se transformado num mero instrumento de marketing. É como já tivesse se materializado o "monstro em potencial", do qual falava já em 2002 Wayne Vanderwert no seu artigo "How much performance?", publicado revista Beef Magazine. Sim, um monstro anda rondando, também sorrateiro, os atuais programas de melhoramento genético do gado de corte no Brasil.

O orçamento forrageiro é um instrumento no planejamento alimentar que visa estimar a quantidade de forragem produzida em cada área ou piquete e as metas para taxa de lotação, produtividade animal e quantidade demandada de forragem. Assim, assim é possível estabelecer metas de produtividade, estimar os fluxos financeiros e os índices econômicos, além de se proceder a avaliações de impacto social e ambiental.

As exportações de carne de cordeiro da Nova Zelândia totalizaram 30.363 toneladas em abril, 13% a menos do que no ano anterior, à medida que as menores ofertas reduziram muito a quantidade de produtos disponíveis para exportação. As exportações declinaram em 6% para a China (2.481 toneladas), 9% para a União Europeia (UE) (16.328 toneladas) e se mantiveram estáveis para a região do Oriente Médio (3.819 toneladas).

As importações de carnes ovinas da França se recuperaram durante a primeira metade de 2009, com aumento de 5%, atingindo 64.400 toneladas após a queda de 7% no ano anterior. O aumento nas importações foi resultado de uma menor produção na França, que caiu 9% com relação a 2008.

Segundo dados do Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (2004), o Brasil possui pouco mais de 350 milhões de hectares ocupados por atividades agropecuárias, e estima-se que deste total, mais de 200 milhões de ha são ocupados por pastagens, em sua grande maioria, constituídas por pastagens naturais de baixa qualidade forrageira.

Os principais produtores de cordeiros da Austrália estão sendo estimulados a identificar individualmente os cordeiros, as ovelhas e os carneiros. O Departamento de Indústrias Primárias (DPI) do país disse que a identificação animal usando identificadores de orelha registram, monitoram e avaliam de forma mais precisa o desempenho dos cordeiros.

Um conjunto de programas de educação e treinamento de produtores está gerando melhoras substanciais na produtividade e nos lucros da indústria ovina da Austrália. Os produtores estão mudando suas práticas agrícolas pois vêm participando de workshops, de acordo com o Centro Cooperativo de Pesquisa para Inovação da Indústria Ovina (Sheep CRC).

O Laboratório Biovet, emitiu um comunicado nesta terça-feira (06/04) informando que "atentos à consolidação de forças e à recuperação econômica mais lenta do que o esperado, os executivos do Laboratório Biovet realmente mantiveram canais de comunicação com outros laboratórios que fizeram propostas firmes de parceria". O laboratório informa que todas as negociações e propostas de parceria foram analisadas e encerradas, sendo consideradas incompatíveis com o desenvolvimento ao qual a empresa se propõe.

Feijão capitalista

postado em 23/01/2013

Ser familiar não necessariamente significa ser pequeno. O pequeno agricultor pode, perfeitamente, participar do agronegócio, quer contribuindo para a exportação, quer alimentando o povo. "Pode acreditar: inexiste oposição entre agricultura familiar e agronegócio." Por Xico Graziano

Estudo realizado em todo o país busca traçar um plano de melhoramento genético nacional de ovinos e caprinos. Com maior rendimento, os custos devem baixar e, assim, resultar em expansão do mercado para essas carnes e em maior lucratividade ao produtor, afirma o presidente da câmara setorial, Francisco Edilson Maia. Para tanto, lideranças das duas cadeias informam os criadores, por meio de encontros e audiências públicas, das inovações tecnológicas capazes de permitir o aumento da produção. "Queremos mostrar que, a partir de conhecimentos científicos sobre a qualidade dos animais, podemos fazer com que o resultado atenda as exigências do mercado."

O artigo anterior apresentou aos leitores alguns pontos básicos dos aspectos genéticos que influenciam os animais de produção. O presente artigo trata das estratégias utilizadas para o melhoramento genético, enfocando alguns sistemas correntemente utilizados ao redor do mundo e as características das diferentes estratégias apresentadas.

O responsável pela campanha global de conscientização sobre a lã (Campaign for Wool), John Thorley, acredita que o movimento ganhará força com o lançamento da mesma na Nova Zelândia no próximo mês.

O Governo do Canadá está ajudando a aumentar a lucratividade e o acesso a novos mercados para a indústria caprina de Ontário investindo mais de C$ 700.000 (US$ 669.36) para estabelecer e integrar um programa de melhoria genética integrada de caprinos leiteiros. O anúncio foi feito pelo Membro do Parlamento, Gary Schellenberger, em nome do ministro da Agricultura, Gerry Ritz.

O consumidor cearense poderá economizar na compra de carne de cabrito nas lojas da Rede Wal-Mart e ainda ajudar a incrementar a renda de agricultores locais. O Grupo lançou, em Fortaleza, o projeto Clube dos Produtores, que visa colocar em seus supermercados (Hiper Bompreço, Maxxi Atacado e Sam's Club) produtos cultivados no próprio Estado, vindos direto do campo e facilitando o escoamento da produção gerada na agricultura familiar da região. O projeto está começando com alimentos orgânicos, mel, bebidas lácteas e carne de caprinos, mas em breve será ampliado.

"Discover Lamb" é a última iniciativa do EBLEX para aumentar a lucratividade e a sustentabilidade do setor de carne bovina e de cordeiro da Inglaterra. Pesquisas mostraram que os consumidores estão rejeitando os tradicionais cortes e assados devido ao tempo de preparo, às pressões financeiras e a um aumento nas famílias menores. A iniciativa espera reverter esse declínio no interesse dos consumidores trazendo novos e menores cortes às prateleiras dos supermercados.

Não somente na ovinocultura, como em qualquer outra atividade do setor agropecuário, deve-se ter como objetivo principal o aumento da rentabilidade, que ocasionará na sustentabilidade, além da persistência de todos envolvidos na referida cadeia produtiva. Todo ovinocultor deve realizar as anotações dos gastos com a criação, sejam eles diretos ou indiretos, bem como o cálculo de sua receita bruta, obtida com a venda dos seus produtos (carne, lã, leite, entre outros), possibilitando o cálculo da receita líquida, que nada mais é que a receita bruta menos os custos. Desta maneira, o criador poderá analisar o desempenho de seu negócio na área de ovinos.

Com apoio do Sebrae, a ovinocaprinocultura está deslanchando nas regiões norte e nordeste de Minas Gerais. O potencial do estado foi identificado em levantamento realizado em 2004 e, de lá para cá, as ações se multiplicaram e alteraram a vida de muita gente.

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