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Os criadores de cordeiros de vários estados investem em técnicas que permitem antecipar o período de abate dos animais, o que ajuda a melhorar a qualidade da carne. No Paraná, o governo incentiva a criação com boa genética e manejo tecnificado. No ano passado, foram abatidos no estado cerca de 18 mil cordeiros dentro do Programa de Estruturação da Cadeia Produtiva de Ovinos. Em 2012, esse número deve passar de 20 mil.

Reflexão da importância da caprino-ovinocultura para o Estado da Bahia, do ponto de vista social, econômico e tecnológico, para permitir uma melhor compreensão do cenário, sua importância, evolução, e estágio atual.

Por iniciativa do técnico da Associação Brasileira de Criadores de Ovinos (Arco), José Galdino Garcia Dias, criador, veterinário e que está atuando na Secretaria de Agricultura de São Gabriel, no Rio Grande do Sul, o município está lançando já em janeiro o edital para a aquisição de matrizes e reprodutores ovinos, preferencialmente da raça Corriedale, para a composição de um rebanho que vai servir ao programa de Incentivo à Ovinocultura.

Representantes da Fundação ABC, Seab, Iapar, Embrapa e Instituto Emater firmaram convênio para fomentar a ovinocultura na região de Castro, no valor de R$ 204.000,00. O acordo, assinado nesse mês, prevê a compra e repasse de animais a produtores da região e uma contrapartida financeira da Fundação e da Castrolanda. A intenção é selecionar machos de alta qualidade e fêmeas que têm a tendência de terem partos de animais gêmeos para a distribuição entre os produtores. 

As crias são melhoradas geneticamente e vão incrementar o mercado de carne, couro e leite de ovinos e caprinos em Alagoas. De acordo com o secretário de Estado da Agricultura, Jorge Dantas, a assistência técnica foi o principal fator que contribuiu para o aumento do número de animais. Segundo ele, os agricultores familiares dos 18 municípios onde houve entrega de animais foram acompanhados e fazem parte de um cadastro.

Quando falamos em ovinocultura de corte, entende-se que praticamente toda a receita da propriedade é oriunda da comercialização da carne e/ou do animal vivo em condição de ser abatido. Com isto, damos atenção especial às técnicas de manejo e nutrição dos cordeiros que serão destinados ao abate. Mas será que estamos sendo eficientes em produzir tais animais?

O que queremos dizer é que temos custos fixos e variáveis bastante elevados na propriedade, sendo que, quanto mais animais vendermos, maior será a diluição desses custos (principalmente os fixos). E como faremos para aumentarmos o número de animais vendidos?

A Secretaria de Estado da Agricultura e do Desenvolvimento Agrário (Seagri) e a Associação dos Criadores de Caprinos e Ovinos de Alagoas entregam, nesta quinta-feira (26), os primeiros animais reprodutores ao Centro Xingó de Convivência com o Semiárido. O objetivo é que eles beneficiem produtores atendidos pelo Arranjo Produtivo Local Ovinocaprinocultura no Sertão e pelo Programa Alagoas Mais Ovinos. A entrega será realizada nas instalações do Centro Xingó, em Piranhas, a partir das 10h.

RS: cai abate de fêmeas de ovinos

postado em 01/08/2011

Se o Programa Carne Gaúcha ainda dá os primeiros passos, o Mais Ovinos já apresenta resultados. A primeira medida do programa, a linha de crédito lançada em janeiro para elevar em 20% o encarneiramento de matrizes, a partir de 2012, garantiu até começo deste mês a retenção de 111 mil cabeças, o que já fez cair o abate de fêmeas em relação aos machos.

O programa Mais Ovinos no Campo chega ao seu segundo aniversário com um saldo positivo. O rebanho gaúcho contou com incremento de quase 300 mil cabeças, saltando de 3,73 milhões, registradas no final de 2010, para mais de 4 milhões, em dezembro de 2012. A natalidade também aumentou de uma média de 700 mil cordeiros ao ano para 940 mil.

Valorizar a carne de cordeiro. Esse é o objetivo dos criadores do município de Quaraí, no Rio Grande do Sul. Para isso, o grupo conta com o Programa Cordeiro de Qualidade da Arco, desenvolvido pela Associação Brasileira de Criadores de Ovinos, Sebrae e parceiros. O programa visa aumentar a eficiência dos sistemas de produção ovina e desenvolver uma estratégia de comercialização baseada na integração e diferenciação do produto, buscando otimizar os benefícios econômicos.

São Gabriel está realizando, desde segunda-feira (02), o 1º Curso Básico de Classificação de Lã. As atividades se estendem até o próximo sábado (07) e fazem parte do Programa de Ovinocultura do município. A capacitação, que conta com 12 participantes, é uma promoção do escritório municipal da Emater/RS-Ascar de São Gabriel, Secretaria Municipal de Agricultura e Cooperativa de Lãs Tejupá.

"A ovinocultura pode ser uma matriz econômica no Estado. A atividade é lucrativa e está em expansão, graças à quantidade de frigoríficos instalados em Mato Grosso", revelou o zootecnista e coordenador da cadeia produtiva da ovinocaprinocultura da Secretaria de Desenvolvimento Rural e Agricultura Familiar (Sedraf), por meio do MT Regional, Paulo de Tarso, ao proferir uma palestra para os produtores rurais durante a Expomarcos, em São José dos Quatro Marcos (315 Km a Oeste de Cuiabá).

Seção Nutrição: "Fechando nossa série de artigos, abordaremos os índices zootécnicos que afetam a produtividade do rebanho ovino, focando nas consequências do desempenho dos cordeiros devido à influência da dieta das ovelhas durante toda a gestação", por Mylena Taborda Piquera e Juliana Varchaki Portes.

A toxemia da prenhez acomete fêmeas gestantes no terço final da gestação e, na grande maioria das vezes, de fetos múltiplos caracterizando sua relação com a gestação múltipla patológica, pois, nesta situação, a demanda energética sobre a fêmea é muito grande. A toxemia da prenhez se desenvolve a partir de um balanço energético negativo e da consequente mobilização de lipídeos. Os ácidos graxos produzidos são direcionados ao fígado para serem oxidados via ciclo ácido e para produzirem energia ocasionando a acetonemia. Este trabalho descreve o caso de uma ovelha atendida no Hospital Veterinário da Universidade Paranaense - UNIPAR, Campus II - Umuarama/PR com gestação múltipla patológica de quatro cordeiros e consequente toxemia da prenhez.

Retrospectiva AgriPoint 2012

postado em 28/12/2012

Nossa missão ao longo desses quase 13 anos de atuação é contribuir decisivamente para o crescimento sustentável dos setores que atuamos, através de serviços de informação independentes e de qualidade.

Mastite ovina - Parte II de II

postado em 25/04/2011

O diagnóstico da mastite em ovelhas segue o mesmo raciocínio em linhas gerais daquele utilizado para a mastite em vacas, entretanto, com algumas adaptações. De maneira geral, baseia-se no exame clínico geral do animal, avaliando-se a glândula mamária e a secreção láctea que nos casos clínicos estará alterada com a presença de grumos de pus ou sangue, e nos subclínicos estará normal apresentando alterações somente nos exames indiretos (LANGONI, 2005).

O processo de intensificação dos sistemas de produção não está relacionado apenas ao aumento de produtividade, mas também, ao encurtamento do ciclo produtivo, com liberação antecipada do produto para o mercado trazendo dinamismo ao giro de capital da empresa. Com isso, nos modernos sistemas de produção de carne ovina, buscam-se animais cruzados, com alto potencial genético para ganho de peso e um sistema de terminação eficiente, para obtenção de maior quantidade de carne com qualidade, no menor espaço de tempo e a custos competitivos.

Mastite em pequenos ruminantes

postado em 18/07/2008

A caprinocultura leiteira possui grande importância social e econômica, principalmente nos países em desenvolvimento. Em alguns estados brasileiros, programas governamentais são desenvolvidos com o objetivo de realizar suplementação alimentar contendo leite de cabra para pessoas carentes e idosos por apresentar características físico-químicas que mais se aproximam do leite humano: alta digestibilidade, baixos teores de colesterol, elevado teor de proteínas.

A ovinocultura é uma atividade que acompanha a humanidade há dez mil anos e que existe no Brasil desde o seu descobrimento, embora na maioria das vezes considerada uma atividade de menor importância, desenvolvida em áreas marginais e símbolo de subdesenvolvimento. Fica difícil pensar em um carneiro reprodutor que custe R$1.000, imagine então um de R$1.000.000?

Os programas de Governo para a Caprinocultura no semiárido necessitam atender às exigências para elevar a produção em níveis adequados, preservando o meio ambiente e o patrimônio genético (animal e vegetal) de forma sustentável. A utilização de raças especializadas para cruzamentos com animais SRD e raças nativas/naturalizadas, deve ser bem orientada no sentido de preservar o patrimônio genético construído durante vários anos (raças nativas) de grande importância para o Brasil.

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