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Irrigar é distribuir água de maneira artificial em pastagens, garantindo que se produza como planejado, sem que a falta de chuvas altere os índices de produtividade e de rentabilidade previamente estabelecidos. O manejo da irrigação deve ser planejado em detalhes, pensando em aspectos como: custo do equipamento, da mão-de-obra, da manutenção, da energia, do monitoramento e da quantidade de água nos sistemas de produção.

Irrigar é distribuir água de maneira artificial em pastagens, garantindo que se produza como planejado, sem que a falta de chuvas altere os índices de produtividade e de rentabilidade previamente estabelecidos. O manejo da irrigação deve ser planejado em detalhes, pensando em aspectos como: custo do equipamento, da mão-de-obra, da manutenção, da energia, do monitoramento e da quantidade de água nos sistemas de produção. Aprenda mais sobre esse assunto!

Qualidade do leite ovino

postado em 25/02/2008

Quando se fala de qualidade do leite, não importa de qual espécie estamos falando, os fatores que afetam sua qualidade, geralmente são os mesmos para todas. No entanto, o grau de importância de cada um deles pode ser diferente, e assim, o fator que para uma espécie é o mais importante, pode não ser para outra. Apesar de parecer óbvio que caprinos, ovinos e bovinos sejam espécies totalmente diferentes, muitas vezes a falta de conhecimento específico de cada espécie nos leva erroneamente às associações, quase sempre, do que se conhece dos bovinos, para os caprinos e ovinos.

No Brasil, segundo dados da Organização nas Nações Unidas para Agricultura e Alimentação (FAO), existem cerca de 13 milhões de caprinos, correspondente ao 10º rebanho do mundo. Todavia, a produção de leite de cabra contribui apenas com 1,3%, aproximadamente 141 mil toneladas. A França, por exemplo, produz cerca de 500 mil toneladas anualmente, sendo maior produtor mundial de queijo de leite de cabra.

Em 15 de setembro, publicamos a notícia: Reserva Legal: proprietários podem explorar sua área, que discute a utilização da vegetação na Reserva Legal das propriedades rurais, sob regime de manejo florestal sustentável. As medidas integram uma Instrução Normativa do Ministério do Meio Ambiente (MMA). Acesse e veja a Instrução Normativa na íntegra.

Em busca do fortalecimento da ovinocultura das pequenas propriedades rurais na região de Bragança Paulista, o Escritório Regional do Sebrae-SP no Sudeste Paulista apresentará o Programa Cordeiro de Qualidade aos produtores locais, durante o 1º Encontro de Ovinocultores da Região Bragantina que será realizado no dia 29 de agosto. O evento terá início às 8h30 com uma programação de palestras técnicas voltadas à capacitação e orientação dos criadores.

Washington Cunha largou a atividade de metalúrgico e há três anos decidiu investir em cabras leiteiras. Começou com quatro animais adquiridos no interior de Pernambuco. Atualmente já são 19 e uma produção mensal de 300 litros de leite. "Esse leite é transformado todo em queijo, iogurte, além de tirar uma parte para a fabricação de sabonetes. Essa é uma atividade que dá retorno, pois o manejo é bem menos trabalhoso e com o alimento de uma vaca dá pra alimentar dez cabras", afirmou o criador.

Em meio às crescentes discussões sobre sustentabilidade e à adoção de legislações ambientais cada vez mais rígidas, as principais indústrias de defensivos agrícolas - os popularmente conhecidos agrotóxicos - preparam uma nova geração de produtos que devem agradar a produtores rurais e, ao mesmo tempo, receber menos críticas de ambientalistas.

Em palestra apresentada aos participantes do 5º Sincorte, o pesquisador da Embrapa Caprinos e Ovinos, Fernando Alvarenga Reis, falou sobre estratégias para incrementar a produção de cordeiros nas regiões Sudeste e Centro-Oeste do Brasil.

RO: Seagri incentiva a ovinocultura

postado em 11/11/2009

Em todo Brasil a carne de carneiro é um produto diferenciado que não compete com as outras carnes e tem mercado garantido. Segundo dados da revista Globo Rural o consumo per capita no País gira em torno de 1,5 kg por ano. Índice bem inferior aos países de 1º mundo, onde essa média sobe para 20 kg de carne por habitante. Mesmo assim, a demanda tem sido contínua, fator que tem motivado a Secretaria de Agricultura, Pecuária e Regularização Fundiária (Seagri) a incentivar pequenos proprietários rurais de Rondônia a investirem na criação de ovelhas.

Em um sistema de produção de ovinos, o manejo nutricional adequado de fêmeas para reposição é um fator muito importante a ser considerado, pois este influencia diretamente a idade à puberdade e à primeira cobrição. Além disso, o desempenho de suas crias dependerá, principalmente, da sua produção de leite e, para que esta seja satisfatória, é fundamental atender as exigências nutricionais nas fases de crescimento e reprodução das fêmeas.

Espanha aposta em setor caprino

postado em 03/04/2009

Em uma Jornada sobre o setor caprino organizada pela Federação Espanhola de Associações de Gado Selecto (FEAGAS), em Zaragoza, a vice-diretora geral de Produtos Pecuários do Ministério de Meio Rural, Esperanza Orellana, animou o setor a seguir apostando por um futuro e por produções de qualidade.

Em visita à 24ª Exposição Regional de Caprinos e Ovinos de Floresta/PE, no último final de semana, o secretário de Agricultura e Reforma Agrária, Ranilson Ramos, assinou um convênio para repasse de R$ 75 mil, em parcela única ao município. O valor corresponde à participação da Secretaria de Agricultura e Reforma Agrária (SARA) e da Associação União do P.A. Cacimba Nova para apoio à divulgação ovinocaprinocultura local por meio do evento que expôs cerca de 500 animais de alta qualidade genética.

O 7º Circuito Zona da Mata de ILPF (Integração Lavoura, Pecuária e Floresta) começa nesta quarta-feira no município de Sem-Peixe. No dia de campo, os produtores terão oportunidade de conhecer um pouco mais, na prática, sobre a integração lavoura e pecuária com o plantio direto. Para o Circuito, estão previstos dez dias de campo, em duas etapas. Na primeira, [...]

O manejo de cordeiros para abate consiste em cuidados que devem ser observados pelos criadores para garantir qualidade para a carne. Reduzir o risco de doenças e custo com medicamentos, e diminuir o tempo de engorda para abate são algumas das vantagens de seguir os procedimentos da seleção de cordeiros para terminação, de acordo com os padrões recomendados. Este programa vai ao ar nesta sexta-feira (10), pelo Canal Rural (Net/Sky), a partir das 9h. No domingo (12), às 7h, pela NBR (TV do Governo Federal, captada por cabo ou por parabólica), com reprise às 17h.

Enfermidade de difícil abordagem pelos médicos veterinários e técnicos envolvidos na produção animal em virtude da natureza multifatorial e ainda pouco elucidada da doença.

Qual a melhor variedade de cana-de-açúcar para a alimentação animal? Quantas variedades devem fazer parte do canavial? Quando se usa a cana-de-açúcar na forma in natura (fresca) é necessário adicionar cal? A cana-de-açúcar, obrigatoriamente, deve ser utilizada com ureia?

Embora seja rico em cálcio, apresente teores de colesterol mais baixos que o leite de vaca e possua fácil digestão, o leite de cabra ainda enfrenta muitos obstáculos para cair no gosto dos sergipanos. Além do preconceito em relação aos animais, a falta de programas que incentivem seu uso na alimentação dos cidadãos contribui para afastar o produto da mesa dos possíveis consumidores.

O pesquisador Evandro Holanda Júnior assumiu oficialmente nesta terça-feira (19/05) o cargo de chefe-geral da Embrapa Caprinos e Ovinos (Sobral, CE). Na solenidade de posse, realizada no auditório central da unidade, Evandro salientou que entre as prioridades da nova gestão, eleita para um período de dois anos, está a rede de projetos para inovação na ovinocultura e caprinocultura, que pretende fortalecer pesquisas voltadas para a produção de carne, leite, pele e lã de qualidade.

Os animais, hoje conhecidos como naturalizados, são descendentes dos trazidos pelos colonizadores na época do descobrimento do Brasil e que sofreram a ação da seleção natural, acabando por desenvolver importantes características de adaptação que lhes permitiram sobreviver e se reproduzir ao longo dos séculos. São essas características de adaptação, inexistentes nas raças especializadas, as principais responsáveis por despertar nos pesquisadores o interesse em conservá-los. A Embrapa Caprinos e Ovinos, em parceria com outras unidades da Embrapa, instituições de pesquisa estaduais, universidades e criadores privados, desenvolve um projeto de pesquisa relacionado à conservação e uso das espécies de pequeno porte de raças naturalizadas.

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