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Criadores de ovinos da região Norte fundaram a OVINOFORTE - Associação dos Ovinocultores do Norte do Paraná. Uma assembleia na Sociedade Rural, dia 01 de março, com a presença de representantes de Londrina, Apucarana, Rolândia, Cambé, Tamarana, Cornélio Procópio, Prado Ferreira, dentre outras cidades, celebrou a fundação da entidade.

Na 8ª Feinco (Feira Internacional de Ovinos e Caprinos), Raquel Maria Cury Rodrigues - analista de mercado do FarmPoint - entrevistou Beno Zaterka, diretor comercial do Clube do Cordeiro. Na entrevista, Beno falou sobre o mercado ovino no Estado de São Paulo, qualidade e diferenciação da carne ovina no mercado. Acesse e confira o vídeo e os destaques da entrevista!

O futuro que queremos? Nós quem?

postado em 22/06/2012

Está em discussão pelos chefes de Estado até hoje (sexta-feira, 22), o rascunho zero do documento que será o produto final da Rio+20. Conforme definido pelo próprio Secretário Geral da ONU, Sr. Ban Ki-moon, o documento é bastante tímido. Talvez seja se comparado com os resultados da Eco 92, talvez pelas expectativas altas de uma civilização bem mais acostumada com os valores da sustentabilidade. Por Josefa Garzillo.

O termo tecnologia tem origem na época da Revolução Industrial no final do século XVIII e era utilizado para os setores da indústria têxtil e mecânica. Hoje é entendido como "um conjunto de conhecimentos, especialmente princípios científicos, que se aplicam a um determinado ramo de atividade", segundo o Dicionário da Língua Portuguesa, de Aurélio Buarque de Holanda. Precisamos ter em mente que tecnologia está estritamente relacionada à competitividade. Conforme as inovações tecnológicas surgem, há necessidade de incorporá-las aos processos produtivos e gerenciais de modo a melhorar o resultado da atividade. É importante lembrarmos que uma nova tecnologia pode ser oriunda da combinação de tecnologias já utilizadas e que nem sempre novos processos/produtos requerem novas tecnologias. Nesse contexto, iremos abordar o emprego da tecnologia nos sistemas produtivo de ovinos e caprinos focando em primeiro lugar na nutrição, seguindo para a reprodução e depois finalizaremos com a gestão. Vamo

O Piauí ocupa posição de destaque na criação de ovinos e caprinos. O estado se posiciona bem tanto na região nordeste quanto no cenário nacional, sendo o segundo maior criador de caprinos do Brasil, superado apenas pela Bahia. São quase três milhões de cabeças nos campos do estado. Um sinônimo de empreendedorismo que está se consolidando em terras piauienses é o melhoramento genético através do cruzamento das raças. No município de Batalha (a 154 km ao norte de Teresina), o cruzamento industrial entre caprinos da raça Boer e Anglo-Nubiana, é fato, e o resultado é um animal de pelagem avermelhada e que fornece bastante carne, ideal para o abate.

O desenvolvimento de derivados do leite de cabra é, atualmente, uma das estratégias mais importantes da Embrapa Caprinos e Ovinos para ampliar o consumo e disponibilizar produtos diversificados no mercado. Embora a produtividade do rebanho leiteiro caprino tenha apresentado crescimento nos últimos anos, o consumo dos produtos lácteos ainda é considerado relativamente baixo.

Pesquisadores da Embrapa Recursos Genéticos e Biotecnologia (Brasília, DF) identificaram uma mutação genética natural em ovelhas da raça Santa Inês que está fortemente relacionada ao aumento da ovulação e prolificidade (número de crias por ovelha). Essa descoberta, inédita no Brasil e cujo pedido de patente já foi depositado no INPI - Instituto Nacional da Propriedade Industrial, pode beneficiar significativamente os sistemas produtivos e agricultores familiares.

Safra no carnaval

postado em 05/03/2014

Fala-se, no Brasil, que as coisas começam a funcionar, mesmo, somente depois do carnaval. Na economia, na política, na educação, leva-se tudo em banho-maria até o desfilar da escola de samba. Quando entra a quaresma, aí, sim, vem a pauleira. Tal preceito, porém, vale somente na cidade. Porque no campo o ritmo é diferente. Os agricultores entram no ano novo trabalhando a mil na safra. Outra folia [...]

Nos dias 08 e 09 de outubro o FarmPoint realizou em Cuiabá/MT o III Simpósio FarmPoint - mercado, custos e manejo. O evento foi realizado no auditório do Senar e contou com o apoio da Famato. O público foi composto por produtores de ovinos e pesquisadores da área. Acesse e confira o que foi discutido e participe deixando a sua opinião!

O leitor do FarmPoint, Joatilde O.La Farina, do frigorífico Campestre LTDA. - abate de ovinos e caprinos, de Brasília/DF, enviou um carta para o artigo "A qualidade da carne de cordeiro: produtor x consumidores". Na carta, Joatilde comenta sobre a regulamentação da tipificação de carcaças ovinas, comercialização e irregularidades na venda de carnes. Acesse e veja a carta na íntegra.

A adoção de cruzamentos possibilita utilizar a contribuição da heterose para características de importância econômica, visando atingir níveis ótimos de desempenho, compatíveis com os sistemas avançados de produção, logo na primeira geração

O frigorífico JS, de Campo Grande, especializado no abate de ovinos, é o primeiro estabelecimento do segmento, fora do eixo Sul-Sudeste, a receber o selo de exportação de carne de ovinos junto ao Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Mapa). Agora, o estado é o terceiro do Brasil a figurar na lista de exportação de carne ovina.

O Conselho Diretor de Política e Desenvolvimento Industrial de Rondonópolis (Codipi) aprovou, em reunião realizada nesta terça-feira (15), a doação de uma área de dez hectares para a instalação de um frigorífico de cordeiros. A Corfrigo Frigorífico LTDA pretende investir aproximadamente R$ 9 milhões e gerar 54 empregos diretos e 150 indiretos. A empresa terá capacidade para abate de 900 animais por dia.

Neste mês foi aberta no Mato Grosso a Cooperativa de Ovinocapricultores de Mato Grosso - Pencoop. A entidade será apresentada mais efetivamente na 47ª Expoagro, que acontece entre 7 e 17 de julho, na Acrimat, em Cuiabá. Conforme o presidente da entidade, Celso Penço, a Pencoop pretende associar vários criadores mato-grossenses que atuam nesse ramo de atividade, e já planeja divulgar futuras ações no Estado.

Ranilson Ramos ratificou o lançamento, em outubro, do programa de incentivo à cadeia produtiva da ovinocaprinocultura. As novas ações serão direcionadas à melhoria genética do rebanho pernambucano, o que trará ganhos significativos de produtividade na produção de carne e leite. O programa está dividido em duas linhas de atuação. Inicialmente, unidades móveis de inseminação artificial irão capacitar os produtores a realizarem procedimentos padrão da técnica.

A vez dos ovinocultores

postado em 12/07/2010

Tenho o prazer de poder dizer que os ovinocultores podem sorrir, pelo menos aqueles que estão a uma distância razoável da indústria. Os preços estão subindo e a carne está faltando. Quando dizíamos , cerca de três anos atrás, que ovinocultura é um bom negócio, muitos entraram e se deram mal: ou não souberam esperar, ou não foram profissionais o suficiente, ou estavam mal situados em relação à indústria ou outros motivos mais. Porém, hoje minha satisfação é enorme, ao ver a indústria pagando muito bem pela carne de cordeiro e ainda comprando os descartes. Aqueles que decidiram investir em qualidade, seja ela de animais ou de mão de obra, hoje estão colhendo os frutos e com intenção clara de investir mais ainda na atividade.

Este documento foi elaborado pelo Núcleo de Criadores de Caprinos e Ovinos das Regiões dos Campos das Vertentes e Zona da Mata - NUCCORTE, com apoio da Associação dos Criadores de Cabras Leiteiras da Zona da Mata Mineira - CAPRIMA e têm por objetivo solicitar formalmente do Governo do Estado de Minas Gerais, por meio da Secretaria de Agricultura, Pecuária e Abastecimento - SEAPA, a efetiva implementação de um Programa de Fomento ao Complexo Agroindustrial das Atividades da Ovinocultura e Caprinocultura no Estado de Minas Gerais.

A crise hídrica que afeta, principalmente, a região Sudeste do Brasil tem levado industriais a discutir alternativas para captação e gestão de água utilizada na produção. Sem previsão para recuperação dos reservatórios, devido a falta de chuvas, os industriais têm demonstrado preocupação quanto aos reflexos nos custos da produção.

O couro e a geração de riquezas

postado em 25/09/2006

A cadeia produtiva das peles de cabras e ovinos é uma das maiores riquezas do Nordeste e uma atividade econômica que está passando por um processo de grande transformação ao desenvolvimento de novos negócios, geradora de empregos e divisas à região e ao País.

A criação de ovelhas no Brasil sempre teve duas finalidades básicas, a produção de carne e de lã. Nos últimos quatro anos, no entanto, a exploração de leite para fabricação de queijos finos e iogurtes virou negócio promissor, principalmente em Santa Catarina e no Rio Grande do Sul, onde grandes criadores chegam a tirar 400 litros de leite por dia em escala industrial e famílias envolvidas na atividade conseguem litragens médias de 20 a 100 litros.

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