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O INAC está fazendo uma série de reuniões com os açougues e autoridades de abastecimento buscando aprovar os mecanismos do projeto "churrascos ovinos", ferramenta que busca promover e impulsionar o consumo de carne ovina, facilitando a venda de categorias adultas que hoje têm uma difícil colocação, para que sejam voltadas ao consumo.

"No futuro pretendemos expandir esse projeto para outras empresas. A ABCDorper e a VPJ Alimentos vêm realizando um trabalho paralelo pelo crescimento das raças Dorper e White Dorper no Brasil. O Selo Cordeiro Dorper Certificado é uma conquista que atinge desde os produtores até o público consumidor. É um passo de um processo de desenvolvimento da ovinocultura no País e que significa muito para nós", afirma Paulo Franzine, Presidente da ABCDorper.

O jornal britânico "Financial Times" publicou ontem (22) propostas de negociações comerciais, atribuidas a negociadores americanos e europeus, que podem destravar a Rodada de Doha, paralisada por falta de acordo no segmento da agricultura.

O Laboratório de Produção de Ovinos e Caprinos da UFPR (Lapoc) já tem cinco cursos programados para a comunidade em 2010. O primeiro, sobre Doenças de Ovinos e Caprinos: Identificação e Controle, será dias 26 e 27 de março. Cada curso oferta apenas 20 vagas e as atividades serão realizadas no Setor de Ciências Agrárias. Os cursos são voltados para criadores e estudantes.

O Laboratório de Reprodução Animal da Embrapa Clima Temperado, desenvolveu no mês de março, as etapas de produção in vitro de ovinos para a preservação de material genético de ovinos da raça Crioula. O trabalho resultou num marco significativo dentro da pesquisa da Embrapa em todo o país, na medida em que estabelece domínio dos procedimentos e rotinas de produção de embriões ovinos em condições totalmente controladas no laboratório.

O leitor do FarmPoint Márcio Martins Ferreira, produtor de ovinos de Barretos, São Paulo, enviou um comentário ao artigo "Nova Zelândia de olho no mercado de carne da China".

O levantamento feito pela professora da Universidade Federal do Paraná, Alda Lúcia Gomes Monteiro, sobre problemas e soluções para a produção de cordeiros na região Sul, apontou o uso limitado de tecnologias e a falta proteção ao produtor. "Ele não é avesso à tecnologia, mas falta incentivo", acredita Alda.

O líder do governo no Senado, Romero Jucá (PMDB-RR), afirmou na manhã desta quarta-feira que pedirá à presidente Dilma Rousseff a prorrogação, em um prazo de três a quatro meses, da entrada em vigor do decreto que pune com multa os fazendeiros que não estiverem em conformidade com a lei ambiental. Jucá disse ainda que o Senado vai "ajustar para melhor" o texto do Código Florestal aprovado pela Câmara, citando como uma das medidas a retirada das áreas urbanas do arco de abrangência do código.

O maior trunfo dos oito anos de governo Lula na área ambiental é também o desafio da próxima presidente: o desmatamento da Amazônia. Quando Luiz Inácio Lula da Silva tomou posse, a taxa anual de desmate era espantosa. Chegou a bater em 27 mil quilômetros quadrados em 2004, o que dava quase um Haiti. O legado de Lula é inacreditável nesse campo: a taxa de desmatamento deste ano, fechada em julho, é de menos de 6.500 quilômetros quadrados, o que evidencia que a estratégia de conter a derrubada deu muito certo. É exatamente aí que está o primeiro desafio da presidente Dilma Rousseff.

O Mais Alimentos, linha de crédito criada no Plano Safra 2008/09 para reforçar a infra-estrutura das unidades produtivas da agricultura familiar, também vai atender a ovinocaprinocultura. A resolução publicada pelo Banco Central beneficia, principalmente, agricultores familiares do Nordeste, onde a atividade, hoje, com 600 mil contratos do Pronaf do Banco do Nordeste (BNB), corresponde a 40% das operações de crédito rural do banco.

O manancial de incertezas que cerca a economia global e ameaça jogar importantes países desenvolvidos em recessão nos próximos meses deverá reduzir o ritmo de crescimento do valor bruto da produção (VPB) agrícola brasileira em 2012, confirmou levantamento divulgado ontem pelo Ministério da Agricultura. Mas, ainda que para algumas das mais importantes lavouras do país essa primeira estimativa oficial para a receita "da porteira para dentro" sinalize queda no ano que vem, na média dos 20 principais itens o incremento anual projetado, se confirmado, será o quarto consecutivo.

O Matadouro Municipal da cidade de Artigas, no Uruguai, é a planta que está sendo utilizada para abater os ovinos lanares que estão dentro da iniciativa chamada de churrasco ovinos, proposta pelo INAC e pelo SUL. O objetivo da planta agora e atender as exigências para exportação e começar a fazer negócios com o Brasil.

O Meat Standards Australia (MSA), programa de qualidade de carne do Meat and Livestock Australia (MLA), tem sido uma história de sucesso para a indústria de carne bovina do país e, agora, os mesmos benefícios estão sendo vistos pela indústria de carne de cordeiro, introduzida com a marca MSA pela maior rede varejista do país.

O médico veterinário e leitor do FarmPoint Pedro Nacib Jorge Neto, de Campinas/SP, enviou um comentário ao artigo "Prevenção e controle de "foot rot" - Parte I", respondendo as dúvidas dos leitores Antônio Profeta e Sérgio do Prado, sobre prevenção de "foot rot". Acesse e leia a carta na íntegra.

O médico veterinário e sócio-proprietário da AllStock do Brasil Genética enviou um comentário ao artigo "Controle alternativo de verminose em caprinos e ovinos". Acesse e leia a carta na íntegra.

O melhoramento genético animal é confundido, no Brasil, com diversas práticas, sejam elas de cunho técnico ou não. O termo "genética" está difundido e banalizado, sendo usado principalmente para designar o trabalho de técnicos ligados à reprodução ao dos selecionadores de animais para exposição.

Uruguai: expansão do mercado

postado em 09/06/2008

O mercado canadense poderá se abrir para a carne ovina sem osso do Uruguai antes dos Estados Unidos. O Uruguai também começará a negociar com a União Européia (UE) a entrada de cortes com osso.

Enquanto nos EUA o trâmite que habilita a entrada de carne ovina desossada já passou dos aspectos técnicos e se encontra em temas políticos, o Ministério da Pecuária, Agricultura e Pesca (MGAP) do Uruguai trabalha para abrir o mercado canadense para o produto.

O mercado da carne de cordeiro se manteve estável no Rio Grande do Sul, com preços em torno de R$ 3,50 a R$ 3,70 o quilo vivo. Para quem participa do Programa Carne de Qualidade ARCO, o valor pode ser maior, dependendo da classificação que ganhar na carcaça.

O mercado de lã do Uruguai não conseguirá decolar no segundo semestre do ano, tanto em número de operações, como nos valores. Membros do setor disseram que veem sinais positivos que podem ser traduzidos apenas em 2014. "A falta de aumento nos preços, que são sensivelmente mais baixos que os da safra passada, obedece ao fato de que os principais demandantes de lã, tanto para o Uruguai, como para os outros grandes mercados exportadores, não passam por um bom momento", disse o analista do Secretariado Uruguaio de Lã (SUL), Carlos Salgado.

O mercado de produção e comercialização de feno no Brasil ainda é uma atividade concentrada em poucas empresas agrícolas, não existindo para o produto, classificação por qualidade e diferenciação de preços. Portanto, se paga por um produto de qualidade muito heterogênea.

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