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Em solenidade com a presença de integrantes da Câmara Setorial de Caprinos e Ovinos e outras autoridades convidadas, a Embrapa Caprinos e Ovinos promoveu, na última sexta-feira (18), a inauguração do seu Laboratório de Ciência e Tecnologia de Alimentos (LCTA). "Esta obra vem para nos ajudar a enfrentar desafios. Que as tecnologias aqui geradas possam ser adotadas pelos produtores. Que o leite de cabra não seja comprado somente por programas de merenda escolar, mas conquiste outros mercados. Que, em vez de importarmos queijos de outros países, tenhamos queijos produzidos aqui mesmo, gerando renda", afirmou o chefe-geral Evandro Holanda Júnior.

A idéia do fórum é potencializar as atividades e corrigir aquelas que não estejam funcionando de forma eficaz.

Representantes de vários setores da ovinocaprinocultura no Estado se reuniram, na manhã da última segunda-feira (6), no auditório do campus da Universidade Federal de Alagoas (Ufal), na cidade de Delmiro Gouveia, para debater o panorama do setor. Na ocasião, a integração dos produtores e todo setor público que dá assistência à cadeia também esteve entre as pautas.

Segundo o coordenador do evento, o objetivo do encontro foi reunir técnicos, pesquisadores e produtores de diferentes regiões do Brasil para discutir os gargalos da cadeia e propor alternativas sustentáveis.

Após anunciar uma nova linha de crédito no valor de R$ 10 bilhões para ajudar agroindústrias com problemas de capital de giro, o governo definiu alguns critérios internos para a concessão desses empréstimos. A orientação é usar a linha somente para reforçar o caixa de empresas e cooperativas, garantindo o pagamento de fornecedores de matéria-prima, como pecuaristas e produtores de cana, e de direitos trabalhistas.

Será lançado nesta quarta-feira (15), o sistema Propriedade de Descanso de Ovinos para Abate, criado para suprir a necessidade do mercado de ovinos e agilizar a logística do comércio em Mato Grosso do Sul. O sistema visa organizar a ovinocultura do Estado, possibilitando reunir os animais a serem abatidos, facilitando o escoamento para as indústrias frigoríficas.

Um grande passo foi dado pelos empresários do setor de caprinos e ovinos durante o encontro realizado pelo projeto Aprisco Nordeste em Juazeiro (BA), nos dias 8 e 9 de novembro. Reunindo os principais frigoríficos da região, o evento aproximou os representantes do setor, que conheceram experiências bem sucedidas e buscaram soluções para problemas semelhantes enfrentados pelo mercado, como a redução da demanda de animais, a clandestinidade e a contribuição fiscal.

Na tarde desta quarta-feira (30), os participantes da 19º reunião da Câmara Setorial da Cadeia Produtiva de Caprinos e Ovinos, conheceram o Plano Diretor da Embrapa Caprinos e Ovinos e o Plano Nacional de Capacitação, com propostas para melhorar e ampliar a produção nacional e atender ao crescente mercado. Foram sugeridas soluções de pesquisas, desenvolvimento e inovações para a sustentabilidade do setor e um preparo mais intenso de todos os envolvidos no processo produtivo.

Com o objetivo de estimular a recuperação e o desenvolvimento da atividade caprina, foi colocado em execução uma lei da Secretaria da Agricultura, Pecuária, Pesca e Alimentação (SAGPyA) da Argentina que prevê aportes reintegráveis e não reintegráveis de 12 milhões de pesos (US$ 3,81 milhões) anuais que beneficiarão mais de 50 mil pequenos produtores caprinos de todo o país. Os aportes serão destinados a créditos, ajudas não reintegráveis e gastos operacionais, com o objetivo de impulsionar uma atividade claramente identificada com o pequeno produtor.

Produtores europeus, assim como os brasileiros, estão preocupados com as pressões impostas pelos varejistas. Padraig Walshe, presidente da Copa-Cogeca, disse estar preocupado com o que chama de aumento de poder dos supermercados em detrimento dos produtores, no cenário de recessão e fragilidade econômica.

As infecções causadas por parasitas geram prejuízos consideráveis na produção de ovinos e caprinos no Brasil e no mundo. Sua erradicação é, na maioria dos casos, impraticável e, geralmente, não é necessária para que se possa controlar parasitas economicamente importantes nos animais de criação. Deve-se, então, ter como meta assegurar que populações parasitárias não excedam níveis incompatíveis com o retorno econômico.

A lã não está livre dos fortes movimentos de baixa que vêm ocorrendo nas commodities a nível internacional. Na Austrália, principal referência do setor, o Indicador de Mercados Oriental (IME) baixou em 30% até agora na safra, iniciada em julho passado. O preço está em torno de US$ 6 por quilo de lã base limpa em outubro, ficando em níveis similares aos registrados dois anos atrás.

Para obter altos ganhos produtivos as estrutura de um sistema de criação de ovinos precisam ser funcionais, ser claramente útil e atender as atuais necessidades da propriedade; ter baixo custo para imobilizar a menor quantidade de capital possível de forma a não impactar negativamente a rentabilidade da empresa; ser salubre, não predispondo os animais a quaisquer tipos de lesões ou enfermidades e; ser etológica, ser desenhada e dimensionada com base nos atuais conhecimentos sobre o comportamento animal.

Veterinários da União Européia (UE) concordaram em impor regulamentações mais rígidas que limitarão o movimento de bovinos e ovinos para fora das áreas restritas pela febre catarral ovina, conhecida como doença da língua azul, informou o site Farmers Weekly Interactive.

O trabalho visa qualificar 100 técnicos no âmbito do projeto Cabra do Piauí, sendo 25 técnicos em cada município envolvido nas duas primeiras fases. "A idéia é fazer com que os nossos técnicos possam ser multiplicadores e a partir daí fazer com que os agricultores familiares destas regiões possam ter a caprinovinocultura como um empreendimento, gerando renda e trabalho no semi-árido".

"O Brasil deu um grande salto na produtividade da agropecuária, nos últimos 20 anos, mas precisa, agora, qualificar sua produção", afirmou o secretário de Desenvolvimento Agropecuário e Cooperativismo do Ministério da Agricultura, Márcio Portocarrero. Conforme Portocarrero, as marcas de qualidade pressupõem uma organização da produção e resultam na capacidade de alcançar mercados com marketing direcionado, garantindo mais renda e credibilidade.

O projeto piloto de produção ovina leiteira desenvolvido pelo Ministério de Agricultura (Minag) do Peru, em convênio com o Programa das Nações Unidas para o Desenvolvimento (PNUD), permitiu que os produtores rurais das comunidades de San Juan de Ondores, Yanacancha e Chicche, em Junín, produzissem leite ovino para a elaboração de queijos gourmet e abastecessem supermercados de Lima.

A dinâmica empresarial do Estado atrelada aos altos índices nacionais e internacionais de produção de grãos tem despertado interesses de países como a China e Coréia do Sul em estreitar relacionamento com Mato Grosso. Mais do que importar alimentos ou produtos oriundos do estado, alguns países do oriente buscam na verdade modelos de sucesso num estado predominantemente agrícola.

Audiência pública na Comissão de Agricultura e Reforma Agrária (CRA) vai discutir, nesta quinta-feira (10), a cadeia produtiva de caprinos e ovinos no Brasil. A iniciativa é do presidente da comissão, senador Neuto de Conto (PMDB-SC), e a reunião está marcada para as 9h, na sala 19 da Ala Alexandre Costa.

Começa neste final de semana, na Itália a reunião do G-8 para discutir assuntos agrícolas. Na reunião do G-8 com os emergentes, a expectativa é de definição de uma agenda que passa também por luta contra a especulação no setor agrícola, encorajamento aos investimentos nos países pobres e melhora na produtividade agrícola e na cadeia alimentar.

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